2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du är "ny" vegetarian eller bara funderar på att bli en, kan du ha stött på termen "lakto-vegetarian". Här är vad du behöver veta om denna typ av vegetarisk diet:
Vad betyder laktovegetarian?
Den lakto-vegetariska är en term som ibland används för att beskriva en vegetarian som inte äter ägg men äter mejeriprodukter. Med andra ord, lakto-vegetarisk diet omfattar alla vegetabiliska livsmedel, inklusive frukt, grönsaker, spannmål och baljväxter, samt mejeriprodukter som mjölk, ost, smör och andra produkter tillverkade av dem.
Med andra ord, lakto-vegetarism är en diet som helt enkelt är "vegan plus mejeri".
De flesta vet inte vilken typ av vegetarianer de är. Oftare definieras någon som följer en lakto-vegetarisk diet som "Jag är vegetarian och jag äter inte ägg" eller "Jag äter mest vegan med mjölk och ost."
Majoriteten av hinduerna som följer en vegetarisk diet är lakto-vegetarianer och undviker ägg av religiösa skäl medan de fortsätter att äta mejeriprodukter. I Indien definieras faktiskt vegetarism i sig som lakto-vegetarism, eftersom ägg anses vara en icke-vegetarisk mat. I USA och de flesta europeiska länder, även om det kan förekomma lite debatt och många missförstånd, inkluderar vegetarism både ägg och mejeriprodukter.
Ordet lakto- kommer från latin och betyder mjölk.
Enligt den enklaste definitionen av vegetarism är mjölk vegetarian, och du kan fortfarande dricka mjölk på en vegetarisk diet och kalla dig själv vegetarian. Veganer å andra sidan konsumerar inte några animaliska produkter, inklusive mjölk, ägg eller någon typ av mejeriprodukt, såsom ost eller smör.
Så kort sagt, ja, mjölk är en vegetarisk mat, men den är inte vegan. Mjölk kommer från djur, vanligtvis kor, men detta är inte djurkött, så du kan säkert inkludera det i din meny.
Men om du har problem med att inkludera det i din kost finns det idag många alternativ till riktig mjölk, så det skulle inte vara svårt för dig att ersätta det i din kost.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Vad är Klibbigt Ris Och Vad Används Det Till?
Denna gröda kallas klibbig eller sött ris . Oavsett namnet är det ett runt ris som omedelbart känns igen genom sin klibbiga limliknande konsistens. Denna riskvalitet beror på bristen på amyloskomponenten. Till skillnad från långkornigt ris, som innehåller 19-23% amylos, innehåller klibbigt ris högst 1%.
Vad är Sorghum Och Vad Man Ska Laga Mat Med
Durra är ett proteinrikt korn med en hirsliknande konsistens. I USA använder bönder sorghum för djurfoder. I Afrika och Asien använder människor det i rätter som havregryn och bröd. Sorghum är ett bra alternativ till mat för människor som är känsliga för gluten - ett protein som finns i livsmedel som vete, råg och korn, eftersom det inte innehåller gluten och kan fungera som en ersättning för vete.
Vad är Korsblommiga Grönsaker Och Vad är Det Bra För
Korsblommiga grönsaker är ett förråd av mikroelement och vitaminer. Frågan är vilka grönsaker som tillhör korsfamiljen och vilka fördelar har de. Korsblommiga grönsaker är lövrika örtartade växter som får sitt namn på grund av likheten i färg med korset.
Vad är Isot Och Vad är Fördelarna Med Det?
Isot är namnet på en pepparart som odlas i staden Sanliurfa, Turkiet. Den viktigaste faktorn i beredningen av isot är solenergi. De heta paprikorna avlägsnas från fröna på plana områden som utsätts för solen och får torka på en ren yta.
