2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Wakame - Det här är de unika japanska algerna med lång livslängd. För soppor, sallader och sidrätter - de passar nästan allt.
I grund och botten är wakame en blandning av olika alger. Det kommer från japanskt kök, men är nu utbrett i resten av världen.
Wakame anses vara en av de mest invasiva arterna av tång. Smaken är atypisk - å ena sidan lite söt men med en salt eftersmak. I det traditionella japanska köket används det vid beredningen av olika typer av soppor, sallader och sidrätter.
Tångblandningen har många hälsofördelar eftersom den är rik på vitaminerna A, C, D, E, K och B2. Den innehåller också folsyra, magnesium, järn, kalcium, jod, lignaner och fucoxanthin. Användbara näringsämnen är på bekostnad av låga kalorier. Mineraler, vitaminer och antioxidanter gör wakame till en av de mest användbara algerna som används vid matlagning. Här är vad det också är användbart för:
Vikt
Förbrukning av wakame styr vikt. De få kalorierna och kolhydraterna i det är vägen till en smal midja. Dessutom innehåller den fucoxanthin, som förhindrar ansamling av fett, särskilt runt midjan.
Kolesterol
Eftersom det undertrycker fettlagring, intag av wakame möjliggör frisättning av tillräckliga mängder av vissa specifika fettsyror som sänker dåliga kolesterolnivåer. Och detta är en garanti för ett längre och hälsosammare liv.
Rekommenderad:
De Vill Ha Ett Kvalitetscertifikat För Lök Från Byn Banichan
Producenter av lök från byn Banichan insisterar på att deras produkt läggs till i listan över skyddade matnamn i kampanjen för att skydda den bulgariska smaken. Certifikatet av denna typ garanterar kvaliteten på produkterna och byn Banichan anser att deras lök är unik nog för att förtjäna sin plats bland de andra livsmedelsprodukter som skyddas av det geografiska namnet.
Vill Du Leva Länge? Ta På Hushållsarbetet
Hushållsarbete är en obehaglig skyldighet i alla familjemedlemmars ögon. Att överföra underhållsansvar mellan hushållsmedlemmar och nya tvister är en välkänd rutin för de flesta. Irriterande åtaganden kan bli mer uthärdliga om vi tittar på resultaten av en studie av norska forskare.
Köttfri Måndag För Dem Som Vill Skära Kött
Människor från utvecklade länder konsumerar för mycket kött. Det finns i nästan varje måltid under dagen i en annan form. Denna diet har dock effekter på både personlig hälsa och globala processer som klimatförändringar. Många människor uppmärksammar alltmer dessa fakta och försöker göra det minska köttkonsumtionen .
Sex Yrken För Människor Som älskar Mat Men Inte Vill Laga Mat
Vem säger att du måste vara köksspecialist om du älskar mat? Du behöver inte vara låst i köket hela dagen - du kan välja bland en mängd olika matrelaterade yrken - smaka på det, diskutera det, studera det och mer. Här är några yrken som du kanske inte har tänkt på förrän nu, och de kan vara perfekta för dig:
De Vill Ha 600 Euro För Riktigt Golden Olive Oil
Även om det är något dyrare nöje än vanlig solrosolja, är olivolja utan tvekan många gånger mer användbar och det är därför fler och fler människor tillgriper den dagliga användningen. Det kan dock vara otroligt dyrt om du bestämmer dig för att satsa på något extravagant, men utan tvekan hög kvalitet.
