Köttfri Måndag För Dem Som Vill Skära Kött

Video: Köttfri Måndag För Dem Som Vill Skära Kött

Video: Köttfri Måndag För Dem Som Vill Skära Kött
Video: Agrogoroskop från 14 till 16 september 2021 2024, September
Köttfri Måndag För Dem Som Vill Skära Kött
Köttfri Måndag För Dem Som Vill Skära Kött
Anonim

Människor från utvecklade länder konsumerar för mycket kött. Det finns i nästan varje måltid under dagen i en annan form. Denna diet har dock effekter på både personlig hälsa och globala processer som klimatförändringar.

Många människor uppmärksammar alltmer dessa fakta och försöker göra det minska köttkonsumtionen. Förra året genomfördes en kampanj för att träna i staten New York köttfri måndag. Således är 320 familjer anställda i kampanjen en dag i veckan skyldiga att undvika kött.

Projektet täcker en period på 3 månader och deltagarna observerades i början och slutet av experimentet. Resultaten är intressanta för observatörer, liksom för alla människor som vill begränsa köttmat i sin dagliga kost.

Ett halvt år efter kampanjens slut säger hälften av deltagarna att de redan konsumerar mindre kött än innan de gick med i initiativet. En ännu högre andel av dem säger att det inte störde dem vägran av kött.

Faktum är att deltagarna i undersökningen var mer bekymrade över sina släktingars och vänners preferenser för köttmat eller deras matvanor än av det åtagande de gjorde.

stoppa köttet
stoppa köttet

I början av kampanjen angav deltagarna som sitt huvudsakliga motiv att inkludera vård för deras hälsa och efter kampanjens slut ökade antalet personer som tyckte att det var bra för miljön markant, vilket minskade energiförbrukningen och sparade energi. naturliga vattenkällor och andra miljöskäl.

Resultaten av studien lämnades till American Public Health Association. De visar entydigt att minskningen eller avvisandet av köttmat direkt motsvarar intresset för miljöfrågor.

Ju mindre kött vi äter, desto mer kommer allas naturliga bekymmer över tillståndet i miljön de lever och för den globala ekologiska miljön som vi alla är en del av att öka. Utan tvekan är att skapa en balans i näring en förutsättning för att vara mer ansvarig inte bara för oss själva och våra nära och kära utan också för den värld där vi lever.

Rekommenderad: