2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Med början av kallt väder och höst börjar de flesta bulgarer förbereda pickles. Centralt i detta avseende är beredningen av surkål, som senare ofta började finnas på vårt bord.
Att lägga surkål i krukor och burkar är en riktig ritual och hela familjen börjar se fram emot när de kommer att kunna smaka på det.
Mycket har redan skrivits om fördelarna med surkål och kåljuice. Och det finns knappast en person som inte har hört att det förmodligen är den största nykterheten. Enligt gamla ryska legender är det bra att dricka kåljuice innan du sätter dig ner för ett glas för att inte bli full, och om detta händer kommer kåljuice till undsättning igen, vilket skyddar dig från den förväntade baksmälla. Här kommer vi dock att lista några lite kända fakta om fördelarna med surkål och kåljuice:
- Surkål är mycket rik på nikotinsyra, som i sin tur tar hand om vårt bra utseende. Det gör vårt hår levande och ger det glans och skyddar samtidigt våra naglar från sprödhet.
- Surkål stärker vårt immunförsvar och skyddar oss mot förkylning, influensa och till och med influensa. Dess hemlighet ligger i det faktum att det är mycket rikt på C-vitamin;
- De flesta av oss vet att surkål kan orsaka gas eller känsla av tyngd i magen, men detta händer bara hos personer som har hög magsyra. Annars rekommenderar läkare patienter som lider av magsår eller duodenalsår att konsumera surkål regelbundet.
- En nyligen genomförd studie visar att surkål fungerar bra på manlig styrka. Deltagarna i studien konsumerade surkål 3 gånger om dagen och fann att det hade en bra effekt på deras maskulinitet.
- Surkål används i alternativ medicin för att förebygga och behandla bröstcancer.
- Surkål fungerar bra på levern och kan rädda dig från kronisk förstoppning.
- Med hjälp av surkål kan du behandla hemorrojder. Det kan till och med spara dig från maskar. För detta ändamål bör du dock dricka 500 ml kåljuice varje gång före måltider i minst 20 dagar.
Rekommenderad:
Fördelarna Med En Rengöringsdag Med äpplen
Rengöringsdagen med äpplen är ett lätt och snabbt sätt att underhålla organen och att rengöra kroppen från toxiner och toxiner. Äppelrengöring är mycket effektiv och också trevlig och god. Metoden har många fördelar. När man äter äpplen vilar kroppen och läker sig själv genom att bortskaffa gifter och andra skadliga ämnen som ackumuleras i den.
Fördelarna Med Att Lossa Dagar Med Ris
Riset är unik i dess förmåga att tämja utsöndringen av magen och det faktum att den inte innehåller salt. Risavlastning hjälper till att rengöra lederna med hjälp av kalium, som finns i stora mängder i denna gröda. Kaloriinnehållet på 100 g ris är bara 100 kilokalorier.
De Mest Kända Italienska Rätterna Med Nötkött
Om du endast associerar pizza och pasta med italienskt kök, skulle någon självrespektande italiensk kock vara oändligt förolämpad och upprörd av din idé om deras nationella kök. Och med full rätt. Italienska köket det är inte bara pizza, pasta och risotto, utan ett stort utbud av traditionella rätter, sallader och italienska desserter, alltid tillagade av ömt kött, fisk, färska grönsaker och frukt, som bär den oförglömliga Medelhavssmaken.
Vitt Te - Kända Och Okända Fakta
Vitt te har en delikat söt smak. Den odlas och skördas främst i Kina, Taiwan, Thailand, norra och östra Nepal. Den är gjord av knopparna från växten Camellia Sinensis, från vilken grönt och svart te produceras. För att få så kallat vitt te, torkas plantans knoppar, så snart de plockas.
Lite Kända Fakta Om Surkålens Egenskaper
Surkål, förutom att ge oss nöjet med läckra bulgariska rätter som vi kan laga, innehåller också många beprövade och lite kända användbara egenskaper. Sedan urminnes tider har surkål använts för sömnlöshet och sårläkning. Det reglerar sköldkörtelns aktivitet, bekämpar sömnlöshet och depression.