2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Det traditionella Japansk frukost skiljer sig från någon annan frukost du någonsin kommer att prova. Den består av livsmedel som utgör en komplett diet som kan användas till lunch eller middag.
Vanligtvis består en traditionell japansk frukost av stuvat ris, misosoppa, protein som grillad fisk och olika sidrätter. Kända sidrätter kan inkludera tsukemono (japanska inlagda grönsaker), nori (torkad tång), natto (fermenterade sojabönor), kobachi (små rätter som vanligtvis består av grönsaker) och sallad.
Denna frukost är dock inte tung eller riklig. Portionsstorlekarna är i överensstämmelse med aptiten, och disken är inte fet eller stekt. För en komplett japansk frukost måste du inkludera en artikel av följande livsmedel:
1) ris;
2) soppa;
3) protein (fisk, ägg eller fermenterade sojabönor)
4) sidrätter (pickles eller andra grönsaksrätter).
Avsluta din måltid med en kopp varmt grönt te.
Vilka rätter ingår i en traditionell japansk frukost?
1. Stewed ris
Kokt vitt Hakumai-ris eller brunt Genmai är en grundläggande och obligatorisk del av en traditionell japansk frukost och du bör definitivt inkludera den.
2. Misosoppa
Misosoppa är en traditionell japansk soppa gjord av fermenterad Miso-sojabönapasta och dashi-buljong. Kända ingredienser inkluderar tofu, hackad grön lök, tång, japanska svampar, musslor eller andra säsongsbetonade ingredienser. Det är också en integrerad del av japansk frukost.
3. Fermenterade sojabönor Natto
Natto (se galleri) serveras på kokt ris och denna maträtt anses vara en proteinrik japansk frukost. Denna maträtt med en stark arom är kryddad med sojasås, hackad grön lök, torkad tång och andra smakämnen.
4. Grillad fisk
Fisk är en mycket populär del av japansk frukost. Den bakas ofta med endast salt och lax är japans favoritfisk. En annan populär fisk är torkad hästmakrill.
5. Marinerade grönsaker (Tsukemon)
Marinerade grönsaker är en häftklammer i det japanska köket, eftersom de kan åtfölja alla typer av ris.
6. Smidd torkad tång (Nori)
Torkat och kryddat tång är också en bas för det japanska köket och är avsett för konsumtion med stuvat ris. De är också ofta närvarande vid frukostbordet.
Rekommenderad:
Vad är Den Bästa Frukosten För Viktminskning?
Paradoxalt nog, men ett faktum: en ny studie visar att en proteinrik frukost kan hjälpa dig att inte bara gå ner i vikt utan också lyckas hantera symtomen på typ 2-diabetes. Författarna till studien hävdar att vassleprotein i mjölk, yoghurt och ost är det bästa botemedlet som kan få oss att känna oss metta utan att äta för mycket.
Livsmedel Som Innehåller Annan Lykopen än Tomater
Som ett växtpigment lykopen har uttalade antioxidativa egenskaper. Det saktar ner åldrandet av celler genom att aktivt motverka utvecklingen av kranskärlssjukdom. Det finns i tillräckligt stora mängder i många röda grönsaker och frukter. Tack vare vetenskaplig forskning har den fastställts positiv effekt av lykopen om hjärt-kärlsystemets hälsa, liksom dess förmåga att minska risken för prostatacancer, mag- och lungcancer.
Vad Innehåller Peppar Och Vad är Det Bra För?
Het peppar är en liten buske, cirka 60 cm lång. Bladen är elliptiska med många färger och stjälkarna är grenade. Dess frukt är liten i storlek och form - från sfärisk till långsträckt. Frukten kan vara gul, orange, ofta röd eller vinröd, liksom oliv eller svart.
Vad är Kokosnöt Bra För Och Vad Innehåller Det?
Kokosnöt har många hälsofördelar. Detta beror på det höga innehållet av vitamin B och C, liksom de nödvändiga mineralsalterna för människokroppen - natrium, kalcium, järn, kalium, glukos, fruktos och sackaros. Hundra gram av den vita delen av kokosnöten innehåller 3,9 g protein, 33,9 g fett, 200 mg fosfor, 28 mg kalcium, 257 mg kalium, 257 mg natrium, 2,3 mg järn, 0,4 mg nikotin syra, 0, 11 mg tiamin, 0, 18 mg riboflavin, 0, 08 mg vitamin B2, 16, 8 mg vitamin C.
Den Perfekta Engelska Frukosten - Vad Behöver Vi Veta?
Om du bestämmer dig för att besöka STORBRITANNIEN blir det en riktig "sakrilege" från din sida om du inte provar den berömda engelska frukosten. Eftersom idén om ett bed & breakfast, som vi idag uppfattar som en helt vanlig service, uppfanns av britterna under första hälften av förra seklet.