2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Mer och mer folk uteslut mejeriprodukter från menyn du är. Vissa av hälsoskäl, andra ger upp animaliska produkter helt och andra följer helt enkelt en specifik diet.
Men alla stöter på svårigheter när de bestämmer sig för att ersätta mejeriproduktereftersom mjölk, ost och gulost är några av de mest populära livsmedlen i världen.
Dessutom är de lätta att konsumera och hitta en plats i många av de klassiska recepten och rätterna. Därför kravet på kvalitet alternativ ibland visar det sig vara svårt. Lyckligtvis har vi förberett några förslag för dig.
Nöttermjölk istället för färsk mjölk
Mjölk är bland de produkter som har flest alternativ. Det här är mjölk från nötter och grönsaker. Mandelmjölk är ett av alternativen. Den innehåller lite kalorier - en kopp innehåller endast 39 kalorier, 1 gram protein och 2,5 gram fett. Det har inte en så stark nötaktig smak jämfört med andra grönsaksmjölk, så det är ett lämpligt alternativ för förrätter.
Sojamjölk är ett annat alternativ. Det rekommenderas för personer som har laktosintolerans. Ett glas innehåller 7 gram protein, 4 gram fett och 80 kalorier. Du kan också prova rismjölk, kokosmjölk, cashewmjölk.
Ett alternativ till ko smör
Smör är en annan mejeriprodukt som är mycket nödvändig för matlagning. Oljesubstitut de är också många och ganska överkomliga. Kokosolja är en perfekt ersättning för stekning och värmebehandling vid höga temperaturer eftersom den inte har cancerframkallande egenskaper vid upphettning.
Om du lagar salt mat, välj ett deodoriserat alternativ. Om du väljer en klassiker kan du neutralisera dess doft och söta smak med en nypa salt. Olivolja är ett annat alternativ. Det är dock inte lämpligt för bakning och stekning, utan snarare för sautering.
Ostersättningar
Det finns alternativ till ost. Nötostar blir alltmer populära. Du hittar cashew- eller tofuost i butikerna. De är lämpliga för pasta, sallader, smörgåsar. Ett alternativ till parmesan är den så kallade
vegansk parmesan, som är gjord med bryggerjäst, som har en liknande smak och också är i hårda flingor.
Yoghurtersättning
Yoghurt är det svåraste att ersätta. Det finns olika alternativ i butikerna - igen cashew, soja eller mandel yoghurt. Du bör dock inte förvänta dig samma smak från dem. Men de är perfekta för fruktkrämer, liksom för frukost med havregryn och frukt.
Rekommenderad:
Säger Nej! Av Cancer Och Hjärtproblem Med Dessa Livsmedel Med Flavonoider
Enligt forskning livsmedel rik på flavonoider som äpplen och grönt te kan för att minska risken för cancer och hjärtsjukdomar . 500 milligram av elementet per dag räcker för att minska risken för sådan skada. Kompletterande intag av ämnen minskar inte risken för hjärtproblem mer utan cancer - ja.
Ersätt Margarin I Recept Med Dessa Livsmedel
Av många skäl avvisar fler och fler människor användningen av margarin . Ofta säljs under namnet "oleo", margarin är full av konstgjorda transfetter. Även märken som hävdar att deras produkt innehåller 0 g av dem innehåller faktiskt minst 500 mg transfett.
Bli Av Med Sömnlöshet Med Dessa Livsmedel Och örter
Var och en av oss har stött på minst en gång i sitt liv sömnlöshet , med oroliga och mardrömmande nätter. Detta händer vanligtvis efter stress och före en viktig händelse. Det skulle vara trevligt att somna och återfå styrkan, men sömnen är förvirrad och det finns oändliga återkommande tankar i våra huvuden.
Ersätt Ris Med Bulgur - Det är Mer Användbart
Även om det är extremt populärt i orientaliskt kök är bulgur inte vanligt på det bulgariska bordet. I själva verket är den idealisk för tillagning av sallader och sidrätter, liksom för en huvudrätt. Dessutom är bulgur mycket rik på vitaminer, spårämnen och aminosyror.
Ersätt Tunga Måltider Med Lätta Smårätter Och Bitar
Vi erbjuder dig flera aptitretare som du kan förbereda för varje semester som du förväntar dig gäster. På det här sättet sparar du själv förberedelsen av någon komplex huvudrätt, eftersom recepten vi erbjuder är tillräckligt näringsrika och läckra.