Chipsås Idéer

Innehållsförteckning:

Chipsås Idéer
Chipsås Idéer
Anonim

Chips är en livsmedelsprodukt som består av tunt skivad bakad eller stekt potatis, mestadels saltad. Förutom de vanliga kryddorna som salt och peppar kan den kombineras med olika typer av sås. Här är några av dem:

Löksås

Nödvändiga produkterkti: ½ ч.ч. majonnäs, 2 tsk. gräddfil, 1 paket torrblandning för löksoppa eller lök eller vegetabilisk torr buljong

Metod för beredning: Alla kryddor blandas väl. Täck med lock och låt stå i kylen i 1 timme. Serveras med chips.

Chipssås

Såser
Såser

Nödvändiga produkter: 2 tomater, 3 vitlöksklyftor, 2-3 kvistar persilja

Metod för beredning: Skala tomaterna och mala. Skala en squash, riv den och lägg den till tomaterna. Hacka persiljan mycket fint och lägg till såsen. Låt stå i kylen för att svalna.

Om du är ett fan av heta chips skulle den mest lämpliga såsen vara den här:

Stark sås

Nödvändiga produkter: 1 1/2 tsk. saltad och smält ost, tärnad, 1/2 kopp tomatsalsa, upplöst med 2 msk. vatten, 3-4 gröna paprika, finhackad, 1/2 tsk. vitlökspulver, en nypa cayennepeppar, en nypa kummin

Metod för beredning: Blanda produkterna i en skål som är lämplig för en mikrovågsugn. Sätt på locket och lägg i det i 6-7 minuter eller tills osten smälter. Rör om flera gånger. Såsen är särskilt lämplig för tortillachips.

Salsasås
Salsasås

Standard sås för chips

Nödvändiga produkter: 1 kopp vattenyoghurt, 1 tsk. mynta, 1 tsk. timjan, 1 tsk. rödpeppar, salt.

Förberedelse: Häll mjölken i en skål. Tillsätt mynta, timjan och rödpeppar. Slutligen tillsätt salt. Vitlök eller majonnäs kan läggas till såsen, efter önskemål.

Guacamolesås

Nödvändiga produkter: 3 st. avokado, 1 st. lime, 1/2 lök, 2 st. tomater, 3 stjälkar koriander, 1 tsk. salt, 3 vitlöksklyftor, 1 nypa varm röd paprika

Såser till chips
Såser till chips

Metod för beredning: Skala en avokado och riv den. Pressa lime och hugga lök, tomat, koriander och vitlök. Produkterna och kryddorna blandas i en skål och blandas tills en homogen blandning erhålls. Lämna såsen i kylen i ungefär en timme. Lämplig för både vanliga och tortillachips.

Salsasås

Nödvändiga produkter: 1 burk med hela tomater, 2 grön paprika, 1 lök, 1 vitlöksklyfta, 1/4 tsk. socker, 1/4 tsk. salt, 1/4 tsk. malet kummin, saft av en citron / lime, några persiljekvister

Beredningsmetod: Lök, paprika och vitlök finhackas. Tomater mosas och ska förbli i små bitar. Tillsätt vitlök, paprika och lök samt kryddor. Resultatet skickas igen med måttlig hastighet.

Citronsaft och persilja tillsätts till såsen och slutligen kummin. Om den inte har nått önskad densitet, tillsätt en av ingredienserna.

Rekommenderad: