Vitt Te - Kända Och Okända Fakta

Video: Vitt Te - Kända Och Okända Fakta

Video: Vitt Te - Kända Och Okända Fakta
Video: Hur lätt det är att ta reda på att du i hemlighet avundas Det är viktigt att känna alla 2024, November
Vitt Te - Kända Och Okända Fakta
Vitt Te - Kända Och Okända Fakta
Anonim

Vitt te har en delikat söt smak. Den odlas och skördas främst i Kina, Taiwan, Thailand, norra och östra Nepal. Den är gjord av knopparna från växten Camellia Sinensis, från vilken grönt och svart te produceras. För att få så kallat vitt te, torkas plantans knoppar, så snart de plockas. I denna process undviks oxidation och den så erhållna produkten är rik på antioxidanter.

Det kallas vitt te på grund av de fina silvervita hårstrån på plantans öppna knoppar. I själva verket är lite känt om det faktum att produktionen av vitt te kräver stor omsorg och ansträngning. Speciella sorter väljs som odlas i trädgårdar några år före den första skörden.

Te kan plockas under en kort tid under året, vilket gör det sällsynt och värdefullt. Ångtorkning gör att växten inte krymper, till skillnad från svart och grönt te. Det är det minst bearbetade teet av alla slag.

Växten Camellia Sinensis har ett högt innehåll av polyfenoler. Dessutom har förekomsten av katekiner bevisats och de är kända för att minska aterosklerotiska plack, stroke, förebygga cancer och mer. Fördelarna med att dricka ett avkok av vitt te är olika. I galleriet ovan kan du se mer av fördelarna med fantastiskt vitt te.

Rekommenderad: