2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Surkål, förutom att ge oss nöjet med läckra bulgariska rätter som vi kan laga, innehåller också många beprövade och lite kända användbara egenskaper.
Sedan urminnes tider har surkål använts för sömnlöshet och sårläkning. Det reglerar sköldkörtelns aktivitet, bekämpar sömnlöshet och depression.
Vad vi inte vet om surkål är att den innehåller många vitaminer och behåller dem i 8 månader.
För att inte tala om närvaron av vitamin B6, som inte finns i andra växter, förutom alger. Detta vitamin minskar nivån av stress och spänningar i kroppen och lyfter stämningen.
Surkål hjälper till med magproblem. Mjölksyrabakterier har en antibakteriell effekt och dödar skadliga bakterier och mikroorganismer. Detta behandlar tarmproblem, diarré och andra magproblem.
Surkål används också vid ledvärk. Slå in surkålsbladen på den ömma platsen och låt stå i ca 20 minuter.
Så undvik inte konsumtion av surkål - denna smak har bevarat sig från antiken till idag och dess användbara egenskaper får inte underskattas.
Rekommenderad:
Julresa Till En Värld Av De Mest Kända Sötsakerna
Vad är Jul utan julkakor! Du kommer antagligen vara överens om att förbereda dem är lika viktigt som att lägga in gåvorna. Eftersom söta frestelser inte bara är en del av semestern utan också som en förberedelse för den. När hela huset luktar av en utsökt blandning av bakad deg, bränt smör och kanel långt innan det luktar rostad kalkon.
De Mest Kända Italienska Rätterna Med Nötkött
Om du endast associerar pizza och pasta med italienskt kök, skulle någon självrespektande italiensk kock vara oändligt förolämpad och upprörd av din idé om deras nationella kök. Och med full rätt. Italienska köket det är inte bara pizza, pasta och risotto, utan ett stort utbud av traditionella rätter, sallader och italienska desserter, alltid tillagade av ömt kött, fisk, färska grönsaker och frukt, som bär den oförglömliga Medelhavssmaken.
Idag Firar Vi Surkålens Dag
Den 3 november markerar surkålens dag och även om det inte är klart varför det är surkåls dag, säger docent Donka Baikova att inte missa tillfället och äta den här produkten, eftersom den har många hälsofördelar. Den hälsosamma näringsexperten avslöjade för BNT att surkål är en bomb av vitaminer som kan förhindra cancer.
Vitt Te - Kända Och Okända Fakta
Vitt te har en delikat söt smak. Den odlas och skördas främst i Kina, Taiwan, Thailand, norra och östra Nepal. Den är gjord av knopparna från växten Camellia Sinensis, från vilken grönt och svart te produceras. För att få så kallat vitt te, torkas plantans knoppar, så snart de plockas.
Lite Kända Fakta Om Fördelarna Med Surkål
Med början av kallt väder och höst börjar de flesta bulgarer förbereda pickles. Centralt i detta avseende är beredningen av surkål, som senare ofta började finnas på vårt bord. Att lägga surkål i krukor och burkar är en riktig ritual och hela familjen börjar se fram emot när de kommer att kunna smaka på det.
