2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du är nybörjarkock kommer du fortfarande att få kunskap och kulinariska färdigheter. Det finns fem kryddor som kan göra den enklaste maträtten till en riktig fröjd för smak.
Med deras hjälp kommer dina rätter att smaka på italiensk romantik, fransk kryddighet och kryddighet, typiskt för de flesta österländska rätter.
Den italienska stilen innebär riklig användning av basilika och oregano. Du kan köpa dem färska eller torkade och odla dem i en kruka själv.
Lägg dem till den typiska italienska maten - pizza och pasta, liksom i en sallad med färska grönsaker så får du en riktig italiensk fest.
Dessa två kryddor kombineras framgångsrikt med kött- och fiskrätter. En annan viktig krydda är ingefära - detta är det krydda som bra värdar använder i desserter och huvudrätter.
Ingefära läggs till pasta, bröd, kex och alla slags bakverk. Utan detta krydda är det omöjligt att föreställa sig smaken av kinesiska rätter.
Koka kyckling eller grönsaker i ingefära sötsursås, använd detta krydda för att strö med ris, gör ingefära te.
Varje kötträtt blir smakligare om du lägger till lite rödpeppar. Tillsätt paprika till sallader och soppor, det gör färgerna på disken ljusare.
Och den mest banala, men mycket användbara och oumbärliga kryddan är svartvit peppar, malt eller i korn. Steka, laga mat, steka - allt detta är otänkbart utan svart eller vitpeppar.
Rekommenderad:
Tips För Kockar När Du Använder Kardemumma
Kardemumma är inte bara doftande utan också ett mycket användbart krydda. Mästarkockar rekommenderar värdar att använda detta oförtjänta försummade krydda ofta. Kardemumma innehåller eteriska oljor, proteiner, fosfor, kalcium, magnesium, järn och vitaminer B.
Tips För Unga Kockar
Att skära grönsaker och bara lägga i olja för att steka är inte så lätt, särskilt för nybörjade hemmafruar. Frågor börjar ställas som hur mycket fett, hur man skär grönsaker osv. Därför måste unga kockar introduceras till den underbara världen av matlagning och lära sig de viktigaste sakerna, och över tiden kommer de till och med att skratta åt frågorna själva i början.
Den Största Omeletten För Påsk Blandas Igen Av Franska Kockar
Traditionellt borde tre saker vara närvarande vid påskbordet - en skål med lamm, målade ägg och påskkaka. Kockar från den franska staden Bizet kommer att bryta gamla traditioner genom att förbereda ägg i den största omeletten. Denna omelett har beretts årligen i den franska staden sedan 1973.
Börjad Soppa För Guinness Tillagas Av Bosniska Kockar
Bosniska kockar är inställda på att attackera Guinness rekordbok med en av de mest vördade lokala delikatesser - rinnande soppa . Skövlarnas mästare har förberett en gryta med en diameter på 2,5 m, en höjd av 1 meter och en kapacitet på 4100 liter, som kan fyllas till randen med den läckra soppan.
Fem Produkter För Varje Dag För Att Hålla Oss Friska
Vintern förstör alltid vår immunitet och styrka, så vi borde äta på ett speciellt sätt under de kalla dagarna, enligt amerikanska nutritionister. Alla ämnen vi behöver kan erhållas från flera produkter. De kan inkluderas varje dag i vår meny.
