2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Traditionellt borde tre saker vara närvarande vid påskbordet - en skål med lamm, målade ägg och påskkaka. Kockar från den franska staden Bizet kommer att bryta gamla traditioner genom att förbereda ägg i den största omeletten.
Denna omelett har beretts årligen i den franska staden sedan 1973. Det förvrängdes med 15 000 ägg förra året, och för påsk är kockarna redo att slå förra årets rekord.
Syftet med den gigantiska omeletten är att stärka alla närvarande som kommer att titta på matlagningen av skivomeletten. Och den här gången kommer de bästa kockarna att vara involverade i beredningen av omeletten och blanda den med stora träskedar.
Kockarnas sista omelett blandades med stora spatlar och ingredienserna blandades i en stor rostfri panna. Elden tändes traditionellt i centrum av staden, och efter att omeletten var klar åt alla närvarande den tillsammans med en gratis brödskiva.
Enligt en legend började förberedelsen av omeletten under kejsaren Napoleons regeringstid, som anlände till Bizie och bad om att få göra en omelett åt honom.
Eftersom detta är södra Frankrikes specialitet gillade Napoleon verkligen omeletten och bad om en större del. De var tvungna att samla ägg från hela staden för att tillfredsställa kejsarens aptit.
Förberedelsen av omeletten börjar den 16 april, när både den katolska och den ortodoxa världen firar Kristi uppståndelse.
Det är sällsynt att påsk i den ortodoxa kalendern sammanfaller med påsk i den katolska kalendern, som i år, och Frankrike är ett av de länder där semestern åtföljs av överdådiga firande.
Rekommenderad:
De Höjde Lammpriserna Igen Före Påsk
Bara 3 veckor före påsk har de flesta detaljhandelskedjor i Bulgarien höjt priserna på lamm med mellan 3 och 30 procent, enligt uppgifter från ministeriet för jordbruk och livsmedel. Ökningen registrerades i åtta distrikt i landet, det dyraste var lammet i Haskovo.
Den Mest Utsökta Och Lätta Efterrätten Till Påsk är Påsk
Den mest populära påskefterrätten i Ryssland är den så kallade påsken / från det ryska ordet som betyder "påsk" /. Den har framställts i hundratals år, den viktigaste ingrediensen i den är keso. Det är säkrast att göra kokt påsk, eftersom det undviker ögonblicket att tillsätta råa ägg.
Farliga ägg På Marknaden Igen Före Påsk?
Det finns en risk att osäkra ägg till salu kommer att säljas i Bulgarien före påskhelgen, säger ordföranden för Union of Poultry Breeders Dr. Dimitar Belorechkov till BNR. En signal har också skickats till den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet och inspektioner väntar.
Hemligheterna I Den Klassiska Franska Omeletten
Ordet omelett det påminner dig förmodligen om en snabb och enkel maträtt att laga när du inte har lagat något seriöst. Den franska omeletten det är dock mycket mer sofistikerat och kan lätt få dig ur en situation även framför gästerna. Om du känner till svårigheterna med beredningen, kommer ingen att säga att du snabbt har blandat några ägg, utan tvärtom - alla kommer att be dig att ge ut hemligheten med dess förberedelse .
Den Första Glassen Blandas För Nero
Datumen för många kulinariska upptäckter är vagt kända, och deras uppfinnare kommer alltid att förbli ett mysterium för moderna älskare av läckra rätter. Nya produkter och rätter har dykt upp som ett resultat av geografiska och vetenskapliga upptäckter och tekniska innovationer.
