2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Även om vi lever i en tid då vi kan köpa allt från butiken utan att behöva slösa bort tid hemma, finns det inget godare än hemlagad mat.
Och det skulle vara trevligt om vi kunde åtminstone en gång - två gånger i veckan för att hitta tid och göra en hemlagad måltid för vår familj.
Och ändå, oavsett hur utsökt den hemlagade maträtten är, skulle ingen hemmafru vilja tillbringa hela dagen i köket. Välj därför recept som är läckra, effektiva och inte "äter" dig hela tiden med deras beredning.
En sådan maträtt är lasagne. Tillagningen av lasagnen i sig tar inte mycket tid, även om du gör den med hemlagad, inte köpt skorpa. Här är några förslag på hemlagad lasagneskorpa:
Lasagneskorpor I
Nödvändiga produkter: mjöl, 5 ägg, salt
Förberedelse: Knåda en hård deg från de angivna produkterna och rulla sedan ut till ett tunt ark. I en lämplig behållare, koka 2 liter vatten (om så önskas kan du tillsätta lite buljong) och blancha skorporna i 20-30 sekunder. Ta sedan ut dem och låt dem rinna av väl.
Lasagneskorpor II
Nödvändiga produkter: 4 ägg, mjöl 400 g, salt
Förberedelse: Lägg äggen ett i taget i mjölet, tillsätt en nypa salt. Knåda degen tills den är jämn, du ska knåda i cirka 15 minuter. Efter att ha knådat den, linda den i en handduk och låt stå i 30 minuter.
För att rulla behöver du mjöl på hällen så att degen inte fastnar vid dig. Du tar den försiktigt och börjar sprida den först med händerna och rulla den sedan med en kavel. Målet är att göra den väldigt tunn. Degen som görs på detta sätt passar inte bara för lasagne utan även för tagliatelle, tortellini, ravioli, cannelloni.
Om du vill förbereda lasagneskorpor, skär bladen i rektanglar eller rutor - en smakfråga. Du kan laga dem i 5 minuter, men när du använder lasagneskal är det inte nödvändigt att laga mat.
Rekommenderad:
Låt Oss Förbereda Våra Egna Vegetabiliska Kryddor
Kryddor är något som ingen maträtt kan klara sig utan. De ger smak, arom och väcker aptiten. En bra lösning under sommarmånaderna, när vi har alla sorters grönsaker och kryddor, är att förbereda universella grönsakskryddor som ska användas under vintermånaderna.
Låt Oss Göra Våra Egna Gelégodisar
Godisarna vi ser runt omkring oss i butikerna varje dag innehåller mycket socker, konstgjorda färger och fruktos majssirap. Men barn älskar dem oändligt och det är därför vi kan tillgripa ett knep och göra fruktgelégodis hemma. Tror du att det är möjligt att göra hälsosamma gelégodisar?
Låt Oss Göra Våra Rätter Smakligare Med Hjälp Av Senap
De mer populära typerna av senap är: Dijon senap Utan tvekan tillhör henne tronen i senapsriket. Dess namn kommer från den franska staden Dijon. År 1634 fick 23 lokala senapsodlare ensamrätt att producera och sälja den. Idag sker större delen av produktionen av Dijon-senap någon annanstans.
Låt Oss Göra En Lat Napoleon-tårta
Du kan överraska dina nära och kära genom att förbereda en Napoleon-kaka snabbt och på ett lat sätt som eliminerar den irriterande knådningen av tunna skorpor. För basen av kakan behöver du ett halvt kilo färdigt smördeg. För grädden behöver du en halv liter färsk mjölk, sju ägg, två hundra gram pulveriserat socker, tre hundra gram smör, en matsked cognac, två paket vanilj.
Låt Inte Ditt Hjärta Vara Lat! Juna Health Recept
Läkaren Juna anser att varje sjukdom är resultatet av oförlåtlig förbittring. Om en person ackumulerar ilska och negativitet i sig själv och ständigt är orolig, är det inte förvånande att sjukdomen kommer. Det är viktigt att ständigt övervaka din kropp fysiskt, det är lika viktigt att noggrant övervaka vad som händer i själen.
