2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Efter inspektioner beslagtog den bulgariska myndigheten för livsmedelssäkerhet mer än 450 liter mjölk, som inte hade dokument som styrde dess ursprung.
Mjölken avleddes för bortskaffande. Tillsammans med honom beslagtogs ytterligare 228 kilo mejeriprodukter - ost, gulost och keso, som också saknade information om ursprunget, vilket förbjuder distributionen i det kommersiella nätverket.
Överträdare utfärdades 95 handlingar för bristande efterlevnad av administrativa normer.
Sedan början av de intensifierade inspektionerna för oreglerad handel med mjölk och mejeriprodukter har inspektörerna genomfört 525 inspektioner, rapporterar Nova TV.
Inspektionerna utförs tillsammans med inrikesministeriets organ och den intensifierade kontrollen fortsätter tills försäljningen av oreglerade mejeriprodukter är begränsad till ett minimum.
Från BFSA uppmanar åter konsumenter i vårt land att köpa mjölk och mejeriprodukter endast från reglerade butiker. Annars riskerar de sin hälsa.
En reporterns inspektion visade nyligen att mjölken som säljs från en bils bagageutrymme inte lagras under korrekta förhållanden och därför förökas bakterierna i den, vilket gör den farlig.
Signalerna för mjölk som distribueras på detta sätt blir allt vanligare. På vissa ställen i landet förekom till och med brucellos på grund av konsumtionen av sådana tvivelaktiga produkter, påminde BFSA.
Den första av de inspekterade städerna var Blagoevgrad, där livsmedelsmyndighetens tjänstemän beslagtog 70 liter mjölk som såldes utomhus förra veckan. Rättsakter för BGN 150 upprättades för bönderna.
Många av de olagliga producenterna är små jordbrukare som säljer mjölk och mejeriprodukter från sina husdjur.
Många av dem har inte råd med de avgifter som krävs enligt BFSA-reglerna för deras produktion och så blir det olagligt.
Rekommenderad:
Skada Från Färsk Mjölk
Vilka är några av problemen med mjölk? Produktion: Mest mjölk produceras idag från djur som stimuleras att producera mjölk med hjälp av hormoner. Djuren matas kommersiellt med livsmedel som kan innehålla hö, spannmål, kartong, sågspån och injiceras regelbundet med antibiotika.
Diet Med Färsk Mjölk
Det råder ingen tvekan om att mjölk, vare sig färsk eller sur, är en komplett mat. Den innehåller inte bara viktiga näringsämnen i balanserade proportioner, men är också extremt rik på vitaminer, mineraler och mer. Det är allmänt accepterat att mjölk är den lättast smältbara maten, som inte belastar kroppen alls och inte heller matavfall.
Endast 22 Kilo Fisk Beslagtogs Av BFSA På St. Nicholas Day
Nästan 22 kilo kylda fisk syftade till förstörelse efter St. Nicholas-inspektioner från den bulgariska livsmedelssäkerhetsbyrån. Under dagarna före semestern genomförde byrån 1 067 inspektioner. Olika platser för försäljning och distribution av fisk och fiskprodukter inför den kristna högtiden inspekterades.
Vad Man Ska Laga Med Färsk Mjölk
Med färsk mjölk kan du göra många saker - kakor, huvudrätter, om du kan kan du till och med jäsa den. Det finns inget godare än hemlagad yoghurt. Och här är precis hur det fungerar - du behöver färsk mjölk, 2-3 matskedar yoghurt och kompottburkar.
Mer än 30 Ton Illegal Alkohol Beslagtogs
Mer än 30 ton illegal etolalkohol, som mest troligtvis användes för att göra vodka, beslagtogs i ett lager i Sofia efter en tull- och SANS-operation. Åtgärden ägde rum på tisdagskvällen då poliserna kontrollerade rummet efter att en signal gavs, som sa att en stor mängd illegal alkohol lagrades där.
