2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Alla vet att det bästa och längsta sättet att lagra frukt är att torka, frysa eller konservera det. Det är dock svårt att förvara dem färska utan att utsätta dem för värmebehandling. Namnlösa: På detta sätt är de mest utsökta och förlorar inte en enda del av sina värdefulla ämnen. Det är därför vi här introducerar dig till några effektiva metoder för att lagra färsk frukt under längre tid:
- Frukter som har en tjockare skal och tjockare vävnad är lättast att lagra. Sådana är äpplen, kvitten, päron och andra. Frukter som hallon och jordgubbar kan inte lagras länge utan att behöva värmas upp.
- Om du har en egen fruktträdgård, kom ihåg att den bästa tiden att plocka frukten är omedelbart efter att daggen stiger, liksom före de varma timmarna på dagen;
- När du plockar frukten själv är det bra att sortera dem och lägga dem i lådor. Det är önskvärt att linda in större frukter som äpplen och päron i papper för att inte skada sig själva. Dessutom, om en frukt börjar ruttna, kommer den inte att påverka de andra så länge den är insvept;
- När du vill förvara äpplen och päron under en längre tid, välj vintersorter. Av äpplen är sorterna Red Superb, Golden Superb, Aivania, Kassel Rennet, Canadian Rennet, Jonathan och andra resistenta. När du lagrar päron, välj Zima Dekanka, Hardenpontova, Paskrasan, Popska, etc.
- Kvitten är bland de frukter som är enklast att lagra och håller längst. Lita på köttvarianter, inte importerade;
- När du vill lagra mjukare frukter som hallon och jordgubbar är det mycket viktigt att ha dem i kylskåpet och tvätta dem precis innan du äter.
- Druvorna kan också lagras längre, men måste ordnas i lådor i rad. En bra metod är att sätta dem i sågspån till vilka 10% krossat kol har tillsatts tillsammans med 0,1% svavel i pulverform.
Rekommenderad:
Låt Oss Hålla Frukten Fräsch Under Lång Tid
En nyligen genomförd studie visade att i Europa och Nordamerika bortskaffar genomsnittskonsumenten mellan 95 och 115 kg mat per år. För det mesta är det frukt och grönsaker. Detta beror oftast på det faktum att dessa produkter är de vanligaste och lättfördärvligaste.
Hur Man Håller Natriumintaget Under Kontroll
Natrium är en alkalimetall som inte finns ensam i naturen. Vi tar det dagligen med hjälp av ett antal ämnen - salt, läsk, konserveringsmedel och andra. Natrium är ett viktigt element i överföringen av impulser och muskelfunktion. Det upprätthåller elektrolytbalansen i kroppen och är en regulator för mängden vätska i kroppen, eftersom njurarna behåller vatten för att kunna späda ut natrium i kroppen.
Hur Du Lagrar äpplen Under Lång Tid
Frukt och grönsaker är ett måste för en balanserad kost. Även under vintern måste vi hämta nödvändiga vitaminer från dem. Men hur lagrar man frukt och grönsaker från trädgården hela vintern eller åtminstone för det mesta? Det är sant att alla sorters frukt och grönsaker redan säljs i stormarknader året runt, men de kan inte på något sätt jämföras med de produkter vi själva har odlat.
Hur Man Håller Sig Svag Under Semestern
En lång rad semester är inställd - jul, nyår, sedan St. Ivan's Day och Jordan's Day. Det är få som kan motstå de rika måltiderna. Vintern är benägna att gå upp i vikt, främst på grund av nedsatt rörlighet på grund av kallt väder och lägre konsumtion av frukt och grönsaker.
Hur Man Känner Sig Full Under Lång Tid
Människor som lever en mindre aktiv livsstil behöver ständigt mat, även om de precis har ätit. För att hålla mängden kalorier som konsumeras i normen som motsvarar hälsan, rekommenderar nutritionister hur man håller sig full längre och därmed förhindrar ansamling av extra kilo.
