2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Innan du börjar skala grönsaker måste du först tvätta dem. Detta tar bort smuts och bakterier på ytan. Om du inte gör det kan de komma in i skärytan under förberedelsen.
För tunn skalning av frukt och grönsaker gör skalare ett bättre jobb än knivar.
Morötter, potatis, sparris, palsternacka är bra exempel på grönsaker som är bra att skala med en skalare, eftersom inte mycket av den ätbara produkten kastas.
De flesta näringsämnen finns strax under barken. Det kommer inte att vara bra att kasta bort dem och skala dem tjockt tillsammans med köttet.
Skalande sparris
Sparris blir hård mot slutet av stjälken, så bryt av den här delen med fingrarna. Använd sedan skalaren för att skala botten försiktigt och tunt. Du kan ta bort skalen med en skalningskniv och hålla den i en vinkel på 20 grader.
Du kan använda en kniv för att skala frukt och grönsaker med en tjock skal eller flingor som lök, apelsiner, grapefrukt. Större som ananas och pumpa skalas med en större kniv.
Skär av toppen och botten innan du skalar för att få en stabil och plan yta. På så sätt kommer produkten inte att röra sig på tavlan medan du arbetar.
Rekommenderad:
Hur Man Tvättar Frukt Och Grönsaker
Alla vet att frukt och grönsaker är huvudkällan till många vitaminer, mineraler och näringsämnen, varför de hjälper till att upprätthålla god hälsa och ett starkt immunförsvar. Frukt och vissa grönsaker äts bäst råa så att näringsämnena de når kroppen.
Hur Man Tvättar Frukt Och Grönsaker Ordentligt
Tvätta händerna med antibakteriell tvål innan du tvättar eller dränker maten. Du vill inte att tvålen ska röra vid din mat, men dina händer är täckta av många bakterier som lätt kan överföras till mat. Använd inte tvål, tvättmedel, blekmedel eller andra giftiga kemikalier för att tvätta maten.
Hur Man Fryser Frukt Och Grönsaker I Frysen
Att köpa en lämplig frys är mycket viktigt ur vinterns synvinkel. Fler och fler människor föredrar att frysa grönsaker i frysen som en slags vintermat. Det är därför det är viktigt att tänka på några saker när du väljer det. Det första du behöver tänka på är volymen, som ska vara enligt dina behov.
Hur Man Får Ett Barn Att äta Frukt Och Grönsaker
Du vet förmodligen redan att frukt och grönsaker är avgörande för god hälsa, men ditt barn kommer helt enkelt inte att spela i visselpipan om du inte har en färdig strategi. Förtvivla inte, den här artikeln borde ge dig några idéer! Först, inte panik.
Hur Man Gissar Frukt Och Grönsaker Av Hög Kvalitet - Tecken Och Särdrag
När du shoppar eller till ett stort snabbköpserbjudande frukt och grönsaker väljer du vilka som ska läggas i din korg. Kvaliteten på maträtten du ska laga med dem senare beror på ditt rätta val. Varje hemmafru strävar efter de bästa produkterna, men gör ofta misstag i sitt omdöme och tar de som är på väg att förstöra eller inte är mogna nog.