Hur Man Tvättar Frukt Och Grönsaker Ordentligt

Hur Man Tvättar Frukt Och Grönsaker Ordentligt
Hur Man Tvättar Frukt Och Grönsaker Ordentligt
Anonim

Tvätta händerna med antibakteriell tvål innan du tvättar eller dränker maten. Du vill inte att tvålen ska röra vid din mat, men dina händer är täckta av många bakterier som lätt kan överföras till mat.

Använd inte tvål, tvättmedel, blekmedel eller andra giftiga kemikalier för att tvätta maten. De lager på ytan.

Överväg att tvätta frukt och grönsaker med destillerat vatten eller en lösning av ättika med vatten i förhållandet 1: 3. För enkelhets skull kan du förvara den i en sprayflaska. Om du använder vatten från diskbänken, låt det gå i några minuter och använd alltid kallt vatten.

Eftersom frukt och grönsaker är olika behöver varje typ tvättas annorlunda.

Frukt med stjälkar - äpplen, päron, persikor. Eftersom bakterier och smuts vanligtvis ackumuleras på färgen och änden av fruktstjälken är det bäst att trimma båda ändarna av frukten efter tvätt.

Hur man tvättar frukt och grönsaker ordentligt
Hur man tvättar frukt och grönsaker ordentligt

Skalade frukter - apelsiner, avokado. Även om du inte kommer att äta barken, tvätta den och gnugga den försiktigt med en pensel. Bakterier ackumuleras i sprickorna och kan överföras till dina rena händer eller kanske till den kniv du använder, varifrån de kan överföras till de ätbara delarna av frukten.

Jordgubbar, hallon, blåbär - tvätta noggrant med kallt vatten i dräneringsform.

Gröna grönsaker med blad - blötlägg dem i två minuter i kallt vatten och lägg dem i en form för dränering. Upprepa vid behov. Även om det står på förpackningen på förpackningen ska du spela det säkert och tvätta dem igen. Ta bort de yttersta bladen för hela salladshuvuden innan du blötlägg dem.

Rotgrönsaker - potatis, morötter. Blötlägg i några minuter. Även om du tänker skala barken, borsta den under rinnande vatten. Det är möjligt för kniven eller skalaren att överföra bakterier till de ätbara delarna.

Grönsaker med många slitsar - broccoli, blomkål. Blötlägg i två minuter innan du skär, skölj sedan i en sil.

Grönsaker med tjock hud - pumpa och zucchini. Borsta barken under rinnande vatten och skölj innan du skär.

Svamp: trots att det finns speciella svampborstar är det fortfarande bra att skölja dem snabbt med kallt vatten och sedan torka dem med pappershanddukar. Ta bort brickorna i locket med en gaffel och ta bort stjälkarna.

Rekommenderad: