Hur Mycket Salt Behöver Potten?

Innehållsförteckning:

Video: Hur Mycket Salt Behöver Potten?

Video: Hur Mycket Salt Behöver Potten?
Video: Salt, så många olika sorter har jag hemma 2024, November
Hur Mycket Salt Behöver Potten?
Hur Mycket Salt Behöver Potten?
Anonim

Det har hävdats i många år att vitt raffinerat salt är äkta den vita döden. Många års forskning om tiotusentals medelålders människors liv har lett till slutsatsen att regelbunden konsumtion av salt mat fördubblar risken för magcancer. Samtidigt påverkar trenden fler och fler män.

Ska vi ge upp salt helt och hållet?

Detta bör inte göras under några omständigheter, eftersom natriumklorid eller salt har mycket viktiga funktioner i kroppen. Det "startar" syreutbytet i cellerna, reglerar den hormonella bakgrunden, hjälper till att ta bort slaggen genom njurarna, och är också ansvarig för känslan av törst och produktionen av blod, saliv och andra.

Dessutom är salt mycket nödvändigt för produktion av saltsyra i magen. Därför kan brott mot saltbalansen leda till muskelsvaghet, trötthet, aptitlöshet, uppkomst av släckt törst. Så du bör inte ge upp salt utan bara ha ett mått på dess användning.

Sol
Sol

Experter noterar att den rekommenderade användningshastigheten är 5-10 gram per dag för vuxna och 3-8 gram för barn. I värmen kan du öka saltet, eftersom kaliumklorid utsöndras från kroppen med svett. Detta gäller bara de som arbetar mycket hårt.

Det är viktigt att komma ihåg att salt kommer in i kroppen med mat. Det finns i olika rökt kött och fisk, konserver och snacks. Om du gillar dessa produkter är det bra att begränsa mängden salt. Läs etiketterna!

Rökt fisk
Rökt fisk

Du bör också minska salt vid högt blodtryck. Läkare rekommenderar att hypertensiva medel inte äter mer än 6-8 gram om dagen.

Det har visat sig att om varje person minskar saltintaget med 30% kommer dödligheten från hjärtsjukdomar att minskas med 16%. Salt är också skadligt när det är benäget för viktökning och svullnad.

Det finns jodiserat salt i butikerna. Det rekommenderas för personer med sköldkörtelproblem. Men eftersom jod avdunstar snabbt bör det tillsättas några minuter innan skålen är klar.

Rekommenderad: