2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Yarrow är en unik växt i sig, som har många användbara egenskaper. Det har använts tidigare för att behandla ett antal olika sjukdomar, liksom som en profylaktisk. Det kallas också vild vitlök och finns främst i bergiga områden eller lövskogar med en höjd över 1100 meter.
Jäst växer främst under vårmånaderna. Perioden av dess blomning är maj och april. Det är mycket viktigt att känna växten väl om du bestämmer dig för att plocka vild vitlök själv, eftersom löven är mycket lik den giftiga liljekonvalj. Ett mycket enkelt sätt att skilja dem på är genom lukt, eftersom jäst har en karakteristisk lukt av vitlök. Det andra särdraget är blommorna på båda växterna.
Jäst är också känd som vildlök och bära lök. Man tror att när björnar somnar efter sin långa vila, matar de på vild vitlök. På detta sätt rengörs djuren av gifter och de laddas efter en lång sömn.
Alla delar av jäst kan ätas och är bra för kroppen. Vilda vitlöksblad är mycket välsmakande och doftande både färska eller kokta och torkade. Det är helt upp till dig hur du vill du äter vild vitlök och hur det smakar bäst för dig.
Det kan kallas en supermat med full kraft, eftersom den är extremt rik på olika vitaminer (A, B, B1, B2, B3, B6), zink, jod, kalcium, fosfat, järn, kalium, koppar.
Vi får inte glömma att nämna innehållet i olika eteriska oljor i jäst. Den är rik på mycket viktiga fetter och aminosyror.
Vild vitlök har många användningsområden och fördelar för kroppen. Till exempel jäst hjälper rening av tarmfloran. På detta sätt bekämpar kroppen olika infektioner i mag-tarmkanalen. Jäst spelar en nyckelroll vid rengöring från parasiter och mikrober.
Det har en extremt fördelaktig effekt på hjärtat och hjälper också till att sänka kolesterolet. Det har en utmärkt effekt på högt blodtryck och minskar också risken för åderförkalkning eller hjärtinfarkt.
Bland helheten fördelarna med jäst är det faktum att det har en gynnsam effekt på hela kroppen, tonar kroppen och laddar den med ny styrka. Hjälper till att bli av med överflödigt fett och förhindrar bristen på viktiga vitaminer.
Och sist men inte minst spelar den en nyckelroll i immunitet eftersom den ökar och stärker den. Detta minskar risken för förkylning och olika andningssjukdomar avsevärt.
För att inkludera denna användbara vårmat i din meny, ta en titt och välj en av våra färska sallader med jäst eller någon av dessa aptitretande delikatesser med jäst.
Rekommenderad:
Sunt äta På Våren
Folken i Östasien firar vårens ankomst med en speciell helgdag. Tidigare har markägare firat detta tillfälle genom att ge gåvor i form av offer till gudarna och har bett om ett bättre år. I Kina fyller de denna dag sina bord med grönsaker, varav många är rädisor, vårpannkakor och rullar.
Superfoods För Våren
Vårmånaderna är den tid då man känner doften av den blommande naturen, den diskreta värmen från solens strålar och den lätta och behagliga brisen. Detta är också den tid då de flesta av oss kommer ihåg att det är dags att förlora de extra kilo som erhållits under vintersäsongen och göra en lätt vårdetox.
I Brist På Jäst Och Bakpulver: Gör Din Egen Jäst Till Bröd
I Bulgarien var jästen traditionell naturlig jäst används vid knådning av bröd. För att göra jäst till bröd , en av de viktigaste faktorerna för att göra det är tålamod. Det matas en gång var 24: e timme. Om du håller dig till en hälsosam livsstil av hög kvalitet, gör brödjäst.
Viktminskning På Våren Utan Att äventyra Hälsan
För att bibehålla immunsystemets funktion rekommenderar nutritionister att gradvis minska användningen av fetter, som i allmänhet är en tung mat för kroppen. Livsmedel i form av halvfabrikat och konserver bör också minskas. Övning visar att de under de kalla årstiderna används i betydligt större mängder.
Kroppens Enklaste Avgiftning På Våren
Så snart som säsongen där naturen vaknar upp är det nödvändigt för alla att ta hand om avgiftningen av kroppen. Syftet är att eliminera skador som orsakats av kroppen från vintersäsongen, att förbereda oss för att framgångsrikt hantera vårtrötthet, att stärka vår hälsa och glada humör.
