Superfoods För Våren

Innehållsförteckning:

Video: Superfoods För Våren

Video: Superfoods För Våren
Video: Superfoods – is healthy eating just hype? | DW Documentary 2024, September
Superfoods För Våren
Superfoods För Våren
Anonim

Vårmånaderna är den tid då man känner doften av den blommande naturen, den diskreta värmen från solens strålar och den lätta och behagliga brisen.

Detta är också den tid då de flesta av oss kommer ihåg att det är dags att förlora de extra kilo som erhållits under vintersäsongen och göra en lätt vårdetox.

Istället för att kasta dig själv i dieter som faktiskt är möjliga att gå ner i vikt, men som snabbt kommer att återfå den förlorade vikten i ett senare skede, kan du njuta av en längre men definitivt hälsosammare kost med de riktiga. supermat för våren.

Det här är supermat som både kommer att mätta dig och förse dig med energi. Bland listan över användbara grönsaker som vi erbjuder nedan, glöm inte att regelbundet äta grön lök och färsk vitlök, jäst, brygga och sorrel - vårens gröna rikedom.

Här är en lista över den mest lämpliga maten för vårsäsongenför att bygga en hälsosam energidiet. Det hjälper dig att gå ner i vikt och skydda dig från vårtrötthet.

1. Sallad

Vårsallader
Vårsallader

Färsk vårsallad, oavsett om det är lockigt eller vanlig sallad, isberg, rucola, koppsallad etc. är en källa till många vitaminer och värdefulla mineralsalter för människokroppen. Du kan äta med nöje och njuta av färsk sallad när som helst på dagen, så länge du äter den tvättad, blötläggd i vatten i 30 minuter och rengjorts av skadade löv.

2. Nässla

Den innehåller många vitaminer, enzymer, organiska syror, mineralsalter, klorofyll och färgämnen och är en av de grönsaker som dyker upp på våren. Bladen har över 100 mg C-vitamin och nästan 10 mg karoten. Nässelsoppa eller gryta ger dig tillräckligt med järn, som kroppen tappar på våren.

3. Spenat

spenat är en vårsupermat
spenat är en vårsupermat

När det gäller mineralsalter och näringsämnen upptar det en av de första platserna bland vårgrönsaker, men kom ihåg att det är bra att konsumera det färskt. Under värmebehandlingen förstörs några av dess värdefulla ingredienser.

4. Rädisor

De är en rik källa av mineraler och vitamin C. De har också en beprövad avgiftningseffekt, och det mest intressanta och lite kända faktum är att även deras löv är ätbara.

5. Sparris

Sparris är en vårmat
Sparris är en vårmat

De ställer upp mitt på våren supermatsom är mycket rika på vitamin A, fosfor, kalcium och kalium.

6. Ärtor

En av de tidigaste vårgrönsaker som kan ätas kokta i soppor och grytor, liksom i sallader.

7. Zucchini

Zucchini och supermat
Zucchini och supermat

De är särskilt lämpliga för personer som lider av mag-tarmsjukdomar, eftersom de har känslig cellulosa.

Rekommenderad: