2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Om du slänger Osten från ditt kylskåp även vid synen av de första början av mögel på dess sidor gör du inte rätt sak. Onödigt förstöra mat, för att inte tala om att slösa bort en produkt med exceptionell smak.
Detta beror på att osten faktiskt har längre hållbarhet än många av oss tror. Detta betyder naturligtvis inte att ostarna är eviga och att du inte ska vara rädd för mögliga Brie-bollar eller grönaktig parmesan, eftersom de verkligen kan göra dig sjuk.
Som ordspråket säger är förebyggande ännu bättre än botemedel, förutsatt att de olika mögelgraderna på osten nästan inte kan urskiljas. Det är därför det är bäst att lagra osten ordentligt så att du inte alls behöver stöta på sådana dilemman.
För att göra detta, bestäm först vilken typ av ost du har att göra med. Till exempel kan en oöppnad förpackning med hård ost som parmesan eller cheddar förvaras i kylen i mellan två och fyra månader eller åtta månader i frysen enligt matprovningstabellen. När den är öppnad är hård ost vanligtvis säker att äta i sex veckor.
Gouda, vit saltad ost och liknande, som inte är helt hårda eller mjuka, kan under tiden förvaras i kylen i två till tre veckor efter öppnandet eller två månader i frysen om förpackningen är intakt.
Men mjuka ostar som innehåller mest fukt bör konsumeras inom två veckor efter öppnandet. Det här är produkter som Bree, Camembert och Feta.
När det gäller borttagning av mögel, dök upp på Osten, detta är vanligtvis helt säkert för hård ost på grund av dess låga fuktinnehåll. För att vara säker, låt den skurna formen vara minst 2 mm tjock.
Tyvärr sprids mögel lättare i halvmjuka och mjuka ostar. Det är inte värt risken att försöka ta bort det alls. Den enda indikatorn som kan hjälpa dig att se om mjuka ostar är ätliga i de tidiga skeden av mögel är deras arom. Detta är dock en osäker metod med tanke på själva produkten, så det är bättre att du inte riskerar din hälsa.
Rekommenderad:
Vid Vilken Temperatur Produkterna Ska Förvaras I Kylen
Du vet nog hur konservering av mat fungerar och vad syftet med kylskåpet är - att sakta ner bakterietillväxten. Syftet med frysen är att helt stoppa bakterietillväxten genom att frysa. Vi skulle förmodligen frysa allt om vi kunde, men vissa livsmedel förändras drastiskt när vi fryser dem - sallad, jordgubbar, mjölk och ägg, och det här är bara några av de produkter som inte fryser.
Vilken Mat Sönderdelas På Hur Länge
Uppdelningen av olika livsmedel i kroppen beror på vilken typ av mat, hur den tillagas och hur en person kombinerar mat i sin meny. Livsmedel är mest användbara när de konsumeras närmast det tillstånd där naturen skapade dem. Det är bäst att garnera din lunch eller middag endast med grönsaker, kombinera inte koncentrerade livsmedel som kött med potatis och bröd, eftersom det gör det svårt för kroppen att absorbera.
Förvara Rött Vin I Kylen
I motsats till etablerad praxis har ledande experter efterlyst att rött vin lagras i kylskåp innan det serveras och att denna metod införs som en förutsättning för alla självrespekterande vingårdar. Det är känt att vitt vin kyls medan rött vin hålls vid rumstemperatur.
Hur Länge Kan Vi Förvara Mat I Kylen?
Vår mat, oavsett hur utsökt den har tillagats och oavsett hur oemotståndlig den kan verka, förblir ibland. Och mycket ofta, i vår kamp mot avfall, undviker vi att kasta bort det. Så bland annat kan vi njuta av det igen. Därför överför vi naturligtvis matrester i lådor och kuvert efter varje middag, familj eller vänner.
Forskare: Förvara Inget Potatis I Kylen För Ingenting I Världen
Potatisar är bland de mest konsumerade livsmedlen både i vårt land och i andra länder runt om i världen. De är en föredragen produkt eftersom de kan användas i soppor, puréer, grytor, bakverk och många andra rätter. De är också läckra och fyllande.
