2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
De flesta människor har bråttom i sitt dagliga liv och har ingen tid kvar för att bevara några pickles, kompott, sirap, etc., och samtidigt glömma smaken av mormors eller mammas hemlagade sylt.
Oavsett hur upptagen du är, kan du mycket enkelt och snabbt förbereda det själv, även hemma. Här är 3 recept på den mest populära fruktsylten:
Hallonsylt
Nödvändiga produkter: 400 g hallon, 750 g socker, 450 ml vatten.
Beredningsmetod: Strö de rengjorda hallonen med en del av sockret och låt dem stå i 4-5 timmar. Gör en sirap av vattnet och resten av sockret och lägg hallon i det efter det har tjocknat.
Skummet skalas av, syltet avlägsnas från värmen, får svalna, kokas sedan igen och tillsättes på medelhög värme. När hallon får en transparent färg och faller till botten är syltet klart och kan hällas i burkar.
jordgubbssylt
Nödvändiga produkter: 2 kg jordgubbar, 3 kg socker, 5 g citronsyra.
Förberedelse: Stänk de tvättade jordgubbarna med lite socker och låt stå i 6-7 timmar. Strö sedan över kvarvarande socker och koka på hög värme tills sirapen tjocknar.
Ta bort skummet med en sked och koka tills sirapen är tillräckligt tjock. Strax innan du tar bort det från värmen, tillsätt citronsyran, rör om och häll sylt i burkar och täck så att det inte svalnar.
Aprikos sylt
Nödvändiga produkter: 2,5 kg aprikoser, 2 kg socker, 5 g citronsyra, några skalade och lätt rostade mandlar.
Beredningsmetod: Aprikoser tvättas, gropar och blötläggs i vatten i 2 timmar. Från sockret och 600 ml vatten görs en sirap, i vilken aprikoserna sätts i halsen i cirka 10 minuter.
Låt svalna i 4-5 timmar, koka upp den igen och låt den stå på medium värme tills sirapen tjocknar. Citronsyra tillsätts strax innan sirapen har tjocknat nog.
Medan det är varmt, häll syltet i burkar, lägg 2-3 mandlar i dem, stäng dem och låt dem svalna med locken nedåt.
Rekommenderad:
Varför är äpplen Den Mest Populära Frukten?
Det finns ingen mer populär frukt än äpplet, säger amerikanska nutritionister. Enligt den senaste statistiska undersökningen är äpplen den vanligaste frukten i världen. Detta beror på både deras användbara egenskaper och de många legender som är förknippade med dem.
Den Mest Populära Drycken För Kommer Att Vara Orange Vin
Om du hittills har varit tveksam till att beställa rött eller vitt vin, har vinproducenter hittat en väg ut ur dilemmaet med sin senaste innovation bland alkoholhaltiga drycker - orange vin . Det är den perfekta kombinationen mellan vitt och rött vin, rapporterar British Independent.
Se Vem Som är Den Magiska Frukten Som Blir Sur Till Sylt
Den magiska frukten är en vintergrön buske som når 5,5 meter i höjd men som sällan överstiger 1,5 meter. Den växer i tropiska Västafrika. Bladen är mörkgröna, cylindriska. Dess frukter är små och röda, ungefär 2-3 centimeter långa och liknar kornvedfrukter.
Den Perfekta Hemlagade Sylt I 3 Idéer
Marmelader är ett bra sätt att bevara säsongens frukt, särskilt om de är hemlagade. Även om de innehåller en stor mängd socker, tack vare vilket de faktiskt lyckas lagras under en längre tid, konsumeras med måtta, kommer de inte bara att skada dig, men du kommer att kunna njuta av dem med stort nöje under den kalla hösten och vinterdagar.
Skillnaden Mellan Sylt, Marmelad Och Sylt
Sylt, marmelad och sylt är lika eftersom de alla är en slags söt vintermat som är gjord av frukt och socker. Men även om alla tre typerna - sylt, marmelad och sylt - är konserverade, har de betydande skillnader. Därför skiljer sig både deras utseende och deras beredningsmetod och konsistens avsevärt.