Den Mest Populära Frukt Sylt

Innehållsförteckning:

Video: Den Mest Populära Frukt Sylt

Video: Den Mest Populära Frukt Sylt
Video: Welcome to Sylt | Video of the day 2024, November
Den Mest Populära Frukt Sylt
Den Mest Populära Frukt Sylt
Anonim

De flesta människor har bråttom i sitt dagliga liv och har ingen tid kvar för att bevara några pickles, kompott, sirap, etc., och samtidigt glömma smaken av mormors eller mammas hemlagade sylt.

Oavsett hur upptagen du är, kan du mycket enkelt och snabbt förbereda det själv, även hemma. Här är 3 recept på den mest populära fruktsylten:

Hallonsylt

Hallonsylt
Hallonsylt

Nödvändiga produkter: 400 g hallon, 750 g socker, 450 ml vatten.

Beredningsmetod: Strö de rengjorda hallonen med en del av sockret och låt dem stå i 4-5 timmar. Gör en sirap av vattnet och resten av sockret och lägg hallon i det efter det har tjocknat.

Skummet skalas av, syltet avlägsnas från värmen, får svalna, kokas sedan igen och tillsättes på medelhög värme. När hallon får en transparent färg och faller till botten är syltet klart och kan hällas i burkar.

jordgubbssylt

jordgubbssylt
jordgubbssylt

Nödvändiga produkter: 2 kg jordgubbar, 3 kg socker, 5 g citronsyra.

Förberedelse: Stänk de tvättade jordgubbarna med lite socker och låt stå i 6-7 timmar. Strö sedan över kvarvarande socker och koka på hög värme tills sirapen tjocknar.

Ta bort skummet med en sked och koka tills sirapen är tillräckligt tjock. Strax innan du tar bort det från värmen, tillsätt citronsyran, rör om och häll sylt i burkar och täck så att det inte svalnar.

Aprikos sylt

aprikos sylt
aprikos sylt

Nödvändiga produkter: 2,5 kg aprikoser, 2 kg socker, 5 g citronsyra, några skalade och lätt rostade mandlar.

Beredningsmetod: Aprikoser tvättas, gropar och blötläggs i vatten i 2 timmar. Från sockret och 600 ml vatten görs en sirap, i vilken aprikoserna sätts i halsen i cirka 10 minuter.

Låt svalna i 4-5 timmar, koka upp den igen och låt den stå på medium värme tills sirapen tjocknar. Citronsyra tillsätts strax innan sirapen har tjocknat nog.

Medan det är varmt, häll syltet i burkar, lägg 2-3 mandlar i dem, stäng dem och låt dem svalna med locken nedåt.

Rekommenderad: