Den Perfekta Hemlagade Sylt I 3 Idéer

Den Perfekta Hemlagade Sylt I 3 Idéer
Den Perfekta Hemlagade Sylt I 3 Idéer
Anonim

Marmelader är ett bra sätt att bevara säsongens frukt, särskilt om de är hemlagade. Även om de innehåller en stor mängd socker, tack vare vilket de faktiskt lyckas lagras under en längre tid, konsumeras med måtta, kommer de inte bara att skada dig, men du kommer att kunna njuta av dem med stort nöje under den kalla hösten och vinterdagar. när det bara finns frukter av obskyrt ursprung på marknaden.

Det är därför vi här kommer att erbjuda dig 3 idéer för hur du förbereder den perfekta hemlagade syltet:

jordgubbssylt

Nödvändiga produkter: 3 kg bär, 1 kg socker.

Marmelad med jordgubbar
Marmelad med jordgubbar

Beredningsmetod: Jordgubbar inspekteras för att ta bort bortskämd eller omogen frukt. Tvätta väl, rengör handtagen, lägg i en kastrull och strö över socker. Jordgubbsblandningen kokas och kokas i cirka 8 timmar tills den når önskad densitet. Syltet rörs om hela tiden. När du är klar, häll i förtvättade och torkade burkar, som stängs och lämnas med locken ner tills syltet svalnat helt.

Körsbärssylt

Nödvändiga produkter: 5 kg körsbär, 2. 5 kg socker.

Marmelad med körsbär
Marmelad med körsbär

Beredningsmetod: Körsbären är väl inspekterade så att det inte finns något byte mellan dem, de tvättas väl och deras stenar tas bort. Mal och tillsätt socker till dem.

Allt kokas på låg värme, men under ständig omrörning. När syltet tjocknar tillräckligt, häll det fortfarande kokande i förtvättade och torkade burkar. Placera locken, stäng väl och låt burken svalna helt med locken nere.

Persika och plommon sylt

Nödvändiga produkter: 3 kg persikor, 7 kg katrinplommon, 4 kg socker.

Beredningsmetod: Frukten kokas separat efter att ha tvättats och gropats tidigare. Mal sedan, häll i en lämplig behållare och strö över socker.

Sätt på kaminen, men så fort blandningen kokar, sänk värmen. Koka, rör om hela tiden tills syltet tjocknar. Häll i förtvättade och torkade burkar när du är klar. Stäng medan syltet fortfarande är varmt och lägg det med locken nedåt tills det är kallt.

Rekommenderad: