Livsmedel Med Den Essentiella Aminosyran Valine

Innehållsförteckning:

Video: Livsmedel Med Den Essentiella Aminosyran Valine

Video: Livsmedel Med Den Essentiella Aminosyran Valine
Video: Наука, предположения и религия | Д-р Маркос Эберлин 2024, November
Livsmedel Med Den Essentiella Aminosyran Valine
Livsmedel Med Den Essentiella Aminosyran Valine
Anonim

Namngivna byggstenar av proteiner, vi hänvisar ofta till essentiella aminosyror. Dessa är nio föreningar som är viktiga för ett antal processer i kroppen, och det kan inte producera dem på egen hand utan får dem genom mat.

En av dessa 9 essentiella eller essentiella aminosyror är valin. Den har en grenad kedja, varför den är mycket effektiv när det gäller muskeltillväxt och återhämtning. Det ansvarar också för produktion av energi i kroppen.

Namnet på aminosyran valin kommer från växtens valerian, eftersom det har en positiv effekt på nervsystemet - centralt och autonomt, tillsammans med vävnadstillväxtens verkan. Ämnet förhindrar också sänkning av serotoninnivåerna i kroppen.

De fördelaktiga egenskaperna hos aminosyran valin uttrycks i regleringen av proteinmetabolismen, deltagande i syntesen av vitamin B3 i kroppen, upprätthållande av normala kvävehalter i kroppen. Valine tar också hand om absorptionen av andra aminosyror från proteingruppen, eftersom den kombinerar bra med proteiner, fleromättade fettsyror och långsamt smältbara kolhydrater.

God näring och hälsa bestämmer nivåerna av valin i kroppen. Magtarmkanalen minskar mängden valin i cellerna. Vid diabetes och leversjukdom den positiva effekten av valin nedgång.

Människokroppen behöver 3-4 g valin per dag.

Från vilka livsmedel ska vi få valin?

Ägg och mjölk är mat med valin
Ägg och mjölk är mat med valin

Innehållet är det högsta valin i äggen, hela 6,8 år

Komjölk innehåller nästan samma mängd i gram.

Från baljväxter ger brunt ris bra påfyllning av valin för kroppen.

Laxfiléer och bläckfisk är fisk- och skaldjursrätter som är fyllda med essentiell aminosyra.

Av de olika kötten har kyckling och nötkött nästan lika möjligheter att ge denna viktiga substans till vår kropp.

Livsmedel med den essentiella aminosyran Valine
Livsmedel med den essentiella aminosyran Valine

Kornmjöl, valnötter, pistaschmandlar, torkade ärtor, röda bönor, pumpafrön och vetemjöl är rekommenderade livsmedel om du vill vi får valin för dagen.

Nödvändig information är att under vissa tillstånd och sjukdomar ökar behovet av essentiell aminosyra. Dessa är depressioner, missbruk, tunga arbetsbelastningar, liksom sjukdomar som multipel skleros eller reparation av vävnadsskador.

Omvänt, valin behövs i mindre mängder i sigdcellanemi, tarmsjukdomar och parestesi.

Friska människor behöver valin, så det är en bra idé att inkludera det ofta i din kost livsmedel som innehåller det i högsta grad.

Se också vad som är de bästa matkällorna för aminosyror och varför du bör äta korn ofta.

Rekommenderad: