Vilka Livsmedel Får Man Glutamin?

Video: Vilka Livsmedel Får Man Glutamin?

Video: Vilka Livsmedel Får Man Glutamin?
Video: Глутамин - лучшее топливо для иммунитета. 2024, November
Vilka Livsmedel Får Man Glutamin?
Vilka Livsmedel Får Man Glutamin?
Anonim

Glutamin är en typ av aminosyra som fungerar som byggstenar för proteiner. Under stress minskar nivån av glutamin i kroppen.

Glutamin stärker immunförsvaret och förbättrar matsmältningssystemets funktioner. Hjälper produktionen av antioxidanter, ger optimal syra-basbalans i kroppen, hjälper till att avgifta celler.

Glutaminbrist i kroppen uppstår med trötthet, matsmältningsproblem, stress, oförmåga att generera tillräckligt med energi.

Det rekommenderade dagliga intaget av glutamin är mellan 1 och 6 år.

Här är de livsmedel som innehåller en stor mängd glutamin:

Glutamin
Glutamin

1. Rött kött - glutaminhalten är ganska hög;

2. Slaktbiprodukter - lever, njurar, hjärna och tarmar är en mycket bra källa till glutamin. Även om det inte passar alla smaker är glutamin viktigt när det gäller näringsämnena.

3. Fisk och skaldjur - fisk, såväl som räkor, bläckfisk och andra skaldjur innehåller mycket protein och aminosyror. Därför är mängden glutamin i deras struktur mer. Dessutom är rå fisk den största källan till glutamin;

4. Fjäderfä - kyckling och kalkon är rika på protein. I synnerhet kyckling är rik på aminosyror och glutamin;

5. Ägg - de är en rik proteinkälla, också rik på glutamin;

6. Mjölk och mejeriprodukter - de flesta är en rik näringskälla, särskilt när det gäller glutamin. Mängden glutamin i getmjölksstrukturen är större än den hos komjölken. En stor mängd protein och glutamin finns också i keso och ost;

Bladgrönsaker
Bladgrönsaker

7. Gröna bladgrönsaker - Majoriteten av gröna bladgrönsaker är rika på glutamin. Rå grönsaker innehåller ännu mer glutamin. Dessa är grönsaker som råkål, rå spenat, rosenkål, färska rödbetor;

8. baljväxter - baljväxter som sojabönor, ärtor och linser innehåller mycket protein och glutamin.

9. Andra livsmedel som är rika på glutamin - vete, vete, quinoa, brunt ris, hirs, nötter, mandlar, pistaschmandlar, valnötter, pumpafrön, solros, jordnötter och jordnötssmör.

Rekommenderad: