Från Vilka Livsmedel Man Ska Få Vitamin C

Innehållsförteckning:

Video: Från Vilka Livsmedel Man Ska Få Vitamin C

Video: Från Vilka Livsmedel Man Ska Få Vitamin C
Video: Top 13 Richest Sources of Vitamin C (Boost Immune System) 2024, November
Från Vilka Livsmedel Man Ska Få Vitamin C
Från Vilka Livsmedel Man Ska Få Vitamin C
Anonim

C-vitamin hjälper kroppen att absorbera järn, upprätthålla friska vävnader och ett starkt immunförsvar. Han är en stark allierad i våra försök att undvika förkylning.

Den rekommenderade dagliga dosen C-vitamin för män är 90 g, för kvinnor är 75 g och för barn är 50 mg. Nyligen har effekten av vitamin C-piller ifrågasatts. Det är därför du kan vara vi får vitamin C från maten. Det bästa sättet att ta vitaminet från frukt och grönsaker är att konsumera dem råa, eftersom det är känsligt för värme.

Se vilka frukter och grönsaker du kan få den nödvändiga dagliga mängden vitamin C. Du kan bli förvånad över att apelsiner inte är den första källan till vitaminet.

Guava

Guava är rik på vitamin C. - En halv kopp frukt innehåller 188 mg C-vitamin och 56 kalorier. Ät frukten rå.

röd paprika

Du tänker förmodligen omedelbart på citrus när du tänker på ditt immunförsvar och ökar ditt mängden C-vitaminmen röd paprika erbjuder en fast dos av näringsämnen. En halv kopp rå paprika innehåller 142 mg C-vitamin och 20 kalorier.

Kiwi

Frukten är rik på vitamin C., från en genomsnittlig kiwi kan du få 70 mg vitamin och 46 kalorier.

Apelsiner

Vem skulle vägra en uppfriskande färsk frukt från denna frukt. Om du föredrar det i flytande form innehåller 3/4 kopp apelsinjuice 61-93 mg C-vitamin och 79-84 kalorier. En medelstor apelsin innehåller 70 mg C-vitamin och 62 kalorier.

Grön peppar

De erbjuder 60 mg C-vitamin per halv kopp och bara 15 kalorier. Om de kokas ger de 51 mg vitamin C.

Grapefruktjuice

Färsk frukt
Färsk frukt

Grapefruktjuice ger nästan samma mängd C-vitamin som grön paprika: 3/4 kopp har 50-70 mg C-vitamin och 71-86 kalorier.

Färska jordgubbar

Jordgubbar är fulla av fiber och antioxidanter, inklusive vitamin C. En halv kopp jordgubbar innehåller 49 mg vitamin och 27 kalorier.

brysselkål

Den innehåller 48 mg C-vitamin, 300 mcg vitamin K och endast 28 kalorier.

Melon

En fjärdedel av en medelstor melon har 47 mg C-vitamin och 51 kalorier.

Ons. livsmedel med mycket vitamin C Det finns också grönkål, kiwi, brysselkål, citroner, litchi, papaya, jordgubbar.

Vilka är fördelarna med vitamin C

1. Stärka hjärthälsan

Vissa bevis tyder på att C-vitamin kan bidra till att minska risken för hjärtsjukdom eller komplikationer. En studie visade att personer som konsumerade mer C-vitamin hade en lägre risk att dö av hjärt-kärlsjukdom. Det är dock tydligt att äta mer frukt och grönsaker kan bidra till att stärka hjärthälsan genom att tillhandahålla ett antal vitaminer, mineraler, antioxidanter och fiber.

2. Stärka immunförsvaret

C-vitamin ökar immuniteten
C-vitamin ökar immuniteten

C-vitamin har en immunstimulerande effektvilket kan hjälpa kroppen att bekämpa sjukdomar som förkylning.

En studie fann att vitamin C hjälper för att förhindra lunginflammation och hjälpa till att behandla stelkramp. Resultaten av en djurstudie antyder också att C-vitamin spelar en roll för att minska av lunginflammation som ett resultat av influensa.

3. Minska risken för vissa cancerformer

C-vitamin är en antioxidant, så det kan förhindra skador orsakade av fria radikaler. Detta kan hjälpa till att förebygga sjukdomar som cancer.

Detta vitamin spelar också en nyckelroll i nästan alla vävnader i kroppen. Utan C-vitamin kan kroppen inte producera kollagen, ett protein som behövs för att bygga och underhålla: friska ben, leder, hud, matsmältningsvävnader

C-vitamin är en viktig del av immunsystemet, som skyddas från virus, bakterier och andra patogener. Studier visar att låga nivåer av C-vitamin leder till problem med immunsystemet och andra sjukdomar.

C-vitaminbrist kan leda till ett tillstånd som kallas skörbjugg.

C-vitaminbrist kan orsaka:

- Ledvärk;

- blödande tandkött;

- Trötthet;

- långsam sårläkning

- depression

- tandförlust.

När du väl vet det vilka livsmedel är en rik källa till vitamin C., du kan ta det oftare.

Livsmedel som är rika på vitamin C., kan vara en del av nästan vilken måltid som helst. Följande idéer för frukost, lunch och middag kan hjälpa en person att möta deras dagliga behov av vitamin C.

Frukost med mer vitamin C
Frukost med mer vitamin C

Nyttig frukost

Många dricker ett glas apelsinjuice till frukost, men det innehåller mycket socker. I själva verket innehåller vissa märken apelsinjuice lika mycket socker som kolsyrade drycker.

Istället kan du fylla på vitamin C på morgonen med några av dessa frukostalternativ: omelett med spenat och svamp, omelett med paprika, veganska desserter.

Hälsosam lunch

En hälsosam lunch kan hjälpa till att förhindra utmattning på eftermiddagen och bibehålla energinivåerna fram till middagen. Några idéer till lunch med C-vitamin inkluderar: hälsosamma köttbullar, trädgårdssoppa, svampsallad, avokadosallad, vitaminsallad, shopska ostsallad, nässelsoppa och mer.

Hälsosam middag

Middag kan vara rik källa till vitamin Cnär en person äter grönsaker eller kött med färskpressad citronsaft.

När C-vitamin åtföljer växtmat rik på järn, absorberar kroppen järn mer effektivt.

Middagsidéer inkluderar: Hälsosam soppa, mager borsch, gryta i en gryta, paprikash, popgryta, grillad fisk med citronsaft. Dessa förslag är fulla av grönsaker som har blivit tydliga källor till vitamin C..

Kom ihåg! Frukt och grönsaker är de bästa kostkällorna för vitamin C.. Att äta en mängd av dessa hälsosamma livsmedel hjälper människor att möta deras dagliga behov.

C-vitamin, Också känd askorbinsyra, spelar många viktiga roller i kroppen. I synnerhet är det nyckeln till immunsystemet, vilket hjälper till att förebygga infektioner och bekämpa sjukdomar.

Det gör inte människokroppen lagrar vitamin CSå människor måste få detta näringsämne från kosten varje dag. Det löser sig i vatten och allt överskott frigörs från kroppen genom kroppsvätskor.

Rekommenderad: