2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Med läckra såser är köttet mycket mer aptitretande och välsmakande. Förbered kreolsås, den är kryddig och ger aptiten. Det passar inte bara för kött utan också för fisk.
För att förbereda det behöver du 500 gram tomater, 1 peppar, 4 oliver, 1 lök, 30 milliliter vitt vin, peppar, salt. Skala en squash, riv den och koka den i kokande vatten.
Klipp, gryta lätt och mosa sedan. Stek lök och rödpeppar, finhackad. Tillsätt tomatpuré och hackade oliver.
Tillsätt svartpeppar och salt, häll i vinet och låt sjuda i femton minuter. Om så önskas kan denna sås göras mer kryddig eller mer måttlig.
Sås med smält ost framställs av 800 gram konserverade tomater, 1 peppar, kryddor efter smak, tre vitlöksklyftor, 150 gram smält ost. Steka paprikorna, skala dem och skär dem i små bitar.
Mosa tomaterna, tillsätt finhackade vitlöksklyftor och kryddor. Sätt på spisen och tillsätt den skivade smälta osten och, om så önskas, gröna kryddor när den kokar. Koka tills osten smälter, rör om hela tiden.
Cognacsåsen är lämplig för kött, men även för fisk och även för desserter. Du behöver 200 ml cognac, 2 matskedar socker, 30 gram smör.
Smält sockret och smöret på låg värme, rör om tills det är jämnt och tillsätt konjak, rör om hela tiden. När såsen kokar, häll den omedelbart över köttet.
Den kryddiga såsen är lämplig för rostat och stekt kött. Graden av kryddighet är justerbar efter smak. Du behöver 2 tomater, 1 lök, 1 peppar, 4 msk vinäger, 2 matskedar olivolja.
Tomater kokas med kokande vatten och skalas, finhackas. Lök är finhackad, liksom varm paprika. Blanda allt, häll i vinäger förblandad med olivolja, blanda med en mixer och servera kyld.
Rekommenderad:
Topptips För Att Förbereda Läckra Och Hälsosamma Rätter Med Potatis
Potatis är ofta på listan över skräpmat för människor som följer en speciell diet. Uttalanden som "potatis blir fetare" och "det är inte bra att blanda potatis med proteiner (kött)" som vi ofta hör har bidragit till att potatis i allt högre grad undviks.
Anka Köttsåser
Du tror förmodligen att ingen jämförelse kan göras mellan lamm och ankött. Men vissa människor som har en skarpare luktsans luktar till och med den karakteristiska lukten av ankött, som de anser vara särskilt obehagliga. Som för många, den obehagliga lukten av lamm.
Klassiska Köttsåser
Köttsåser kan framställas av olika produkter, de förstärker köttets smak och arom. Vissa typer av kött serveras helt i sås, och andra är bara delvis drizzled. Kryddor läggs till såserna för smak och ytterligare smak. Tomatsås Nödvändiga produkter:
Turkiets Köttsåser
kalkonkött vi kan smaka med många olika såser. De kan vara söta, söta och sura eller grönsaker med grädde. Såser med grädde, senap, vitt vin, rött vin, cider, curry, tomatsås eller sojasås är lämpliga. Du kan också laga fantastiska såser med olika frukter och grönsaker både individuellt och i olika kombinationer.
Stekt Köttsåser
Det är bra att förbereda lite sås till det rostade köttet så att skålen inte blir för torr. Vi har valt ut tre olika såsrecept som passar rostat kött. Det första receptet är svampsås, som är extremt lämplig för grillat fläsk, men om du föredrar kan du kombinera dem med andra typer av kött.
