2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Grillen är grillat lamm eller annan typ av kött på grillen. Den bereds på ett specifikt sätt. Grill görs vanligtvis för St. George's Day.
Hemligheterna du behöver veta för att laga läckra utegrill, är:
- Branden bör inte vara för stark;
- Elden måste ha bränt strax innan köttet slogs in.
- Köttet ska placeras mycket bra på en spett så att det inte rör sig ensamt. Det rekommenderas att använda garn för att fästa köttet på spetten;
- För en utsökt grill rekommenderas att du använder köttet från ett år gammalt lamm.
- Krydda endast med salt och peppar. Inga andra kryddor behövs;
- Elden till grillen måste tändas mot väggen;
- Under bakningen av grillen köttet smörjs endast med fett från själva lammet;
- Spett med det spända köttet ska vara i en höjd av cirka 30 cm över elden;
- Grillen roterar långsamt och ständigt;
- Förberedelsen av grillen är inte snabb. Det tar cirka 6 timmar. Du ska inte skynda dig.
Att förbereda en grill är en mödosam strävan. Du måste ha tålamod, det är väldigt långsamt, men det är allt värt det.
Rekommenderad:
Hemligheterna Till Den Perfekta Risotto
Du älskar risotto, men det fungerar fortfarande inte. Varje gång du börjar förbereda den med den här önskan att bli sammetslen, krämig och "al dente", men som ett resultat får du en gröt med limens konsistens? Det är sant att det inte är en lätt uppgift att göra risotto, men om du hittar dina misstag kan matlagning bli ett riktigt nöje och från en vanlig hemmafru kommer du att bli en mästare i risotto
Hemligheterna Till Den Läckra Påskkakan
Det finns några grundläggande saker att tänka på när du gör påskkakor hemma. Det första villkoret är att alla produkter (mjölk, vatten, jäst) förvärms till en temperatur av cirka 23-25 grader. Det är också obligatoriskt att mjölet siktas väl.
Hemligheterna I Den Serbiska Grillen
Det serbiska köket är utbrett i nästan alla delar av Europa, men är förmodligen mest känt för sin grill som kan fascinera vem som helst. Detta är anledningen till att vegetarianer i Serbien är få och långt ifrån. Figurativt sett, förstås. Den största hemligheten med serbisk grill är dess kryddor, liksom det faktum att de flesta serbiska specialiteter tillagas på grillen på kort tid.
Hur Man Rengör Grillen Och Grillen
Grillade frestelser, inte bara kött utan även grönsaker, ser alltid aptitretande ut och tillagas utan speciella kulinariska färdigheter och finesser. För att inte behöva rengöra grillen ofta kan vi använda ett trick. Försegla köttet eller grönsakerna i ett tjockt lager folie, som vi sveper tätt och väl.
De Tre Hemligheterna I Den Läckra Och Autentiska Calzone
Calzoneto är många favoritpizzor, men i de flesta pizzerior är vi vana att äta den på samma sätt, som snabbt stiger. Det finns några restauranger som erbjuder mer variation, men i de flesta fall ligger de inte i allas ficka. Det är därför vi nu visar dig hur du kan göra läcker Calzone hemma, vilket ger dig ett originellt recept för att göra pizzadeg, hur du gör din egen tomatsås och vilka fyllningsalternativ du kan prova: