2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Wild yam är en mexikansk sötpotatis som är känd för många herbalister sedan 1700-talet. Används genom åren för att behandla otaliga sjukdomar, det är en del av många läkemedel.
Den vilda yam innehåller fytoöstrogen diosgenin och uppfattas därför som en föregångare till könshormonerna östrogen och progesteron, även om det finns få bevis i detta avseende. Det påverkar delvis symtomen på klimakteriet, även om det inte finns några avgörande bevis från forskning.
En studie visade dock att om två tredjedelar av den dagliga kosten för dessa postmenopausala kvinnor ersattes med denna typ av potatis, förbättrades tillståndet för könshormoner, lipider och antioxidanter. Vissa författare föreslår det vilda yams kan också minska risken för att utveckla bröstcancer, endometriecancer och hjärt-kärlsjukdom hos kvinnor i klimakteriet.
Mexikanska potatis är mycket användbara vid högt kolesterol. Djurstudier har visat att konsumtion av denna sötpotatis kan minska absorptionen av kolesterol från tarmarna. Tidiga studier på människa har visat förändringar i kolesterolundertypsnivåer, inklusive sänkning av lipoproteiner med låg densitet - dåligt LDL-kolesterol och triglycerider - och ökande lipoproteiner med hög densitet - bra HDL-kolesterol.
Det finns också påståenden om att produkter innehåller i dess sammansättning se yams, hjälpa kvinnor slåss [övervikt], öka energi och uthållighet och öka sexuell lust.
Andra tror att sötpotatis kan användas som örtfödelsekontroll tack vare fytoöstrogenet som finns i det, samt för att ta bort rynkor. Dessutom tros det att när den mexikanska sötpotatisen tas som mat påverkar den artrit, morgonsjuka, smärtsam menstruation, bronkit, kikhosta, vissa tarmsjukdomar och andra.
Man tror att kinesisk sötpotatis (en mängd mexikanska men med lika verkan) stimulerar aptiten och kan vara ett botemedel mot kronisk diarré, astma, frekvent urinering, diabetes och emotionell instabilitet.
Rekommenderad:
Folkmedicin Med Vild Jordgubbe
Vilda jordgubbar kan hjälpa till att sänka blodtrycket och sakta hjärtfrekvensen. Ett avkok av dem kommer att intensifiera livmoderns sammandragningar och vidga de perifera blodkärlen. Frukten av vild jordgubbe kan ätas färskt - extremt användbart i magsår och duodenalsår, anemi, ateroskleros, högt blodtryck.
Hälsofördelar Med Vild Vitlök (jäst)
Jäst eller vild vitlök kan ses i de skuggiga bergsområdena i Bulgarien - lätt att känna igen eftersom den har en karakteristisk lukt av vitlök. Vild vitlök blommar från maj till juni. Växtens löv och lök innehåller essentiell olja, som liknar vitlökens sammansättning.
Mexikansk Sötpotatis - Vild Yam
Wild yam är en flerårig vinstock, även känd som mexikansk sötpotatis eller Dioscorea villosa. Växten kommer från Nordamerika och finns i tropikerna i Mexiko och Asien. Det finns en mängd olika som kallas kinesisk sötpotatis, med ursprung i Kina.
Hälsofördelar Med Vild Björnbär
Även känd som Rubus chamaemorus eller gul björnbär, liknar vild björnbär mycket hallon. Dessa frukter är mycket mjuka, saftiga, med en syrlig smak, varför de sällan äts färska och när de är mogna har de en bärnstensfärgad eller gyllengul färg.
Kulinarisk Användning Av Vild Yam
De flesta i Bulgarien har ingen aning om vad som ligger bakom ordet se yams - om det är en krydda, om det är en produkt och varför inte något vilda djur. De som har hört namnet wild yam och har en glimt av det, associerar det bara som något som används för medicinska ändamål.
