Turkiets Köttsåser

Video: Turkiets Köttsåser

Video: Turkiets Köttsåser
Video: SVT Dokument Utifrån: Turkiets starke man. 2024, September
Turkiets Köttsåser
Turkiets Köttsåser
Anonim

kalkonkött vi kan smaka med många olika såser. De kan vara söta, söta och sura eller grönsaker med grädde.

Såser med grädde, senap, vitt vin, rött vin, cider, curry, tomatsås eller sojasås är lämpliga. Du kan också laga fantastiska såser med olika frukter och grönsaker både individuellt och i olika kombinationer. Du kan också använda en mängd olika kryddor.

Vi kan kombinera underbart kalkonkött med olika söta såser. De kan innehålla blåbärssylt, persikosylt eller ananas. Du kan också använda äpple sylt eller ananas kompott. En annan bra kombination är med orange sylt.

Du kan också göra olika såser av rå frukt. Lämpliga är ananas, äpplen, persikor, citroner, apelsiner, limefrukter, papaya. Du kan laga såser från var och en av dessa frukter eller göra olika kombinationer av dem. Lämpliga är till exempel ananas, papaya och lime.

Från grönsaker kan du använda en stor variation till kalkon såser kött. Lämpliga är till exempel röd paprika, zucchini, broccoli.

En annan mycket lämplig sås för kalkonkött är den sötsuriga såsen. Du kan laga den från sojasås, röd paprika, aprikos eller annan söt frukt och olika kryddor.

Det finns många lämpliga kryddor för kalkonsåser. Du kan använda persilja, färsk lök, färsk vitlök, svartpeppar, salt, ingefära, het paprika, koriander, salvia, olivolja, vinäger, citronsaft, curry och mycket mer. Förutom olivolja i kalkonsåser kan du också använda smör.

Som en del av kalkon såser Du kan också inkludera olika buljonger. De kan vara kött eller grönsaker. Exempelvis är kycklingbuljong lämplig.

En underbar sås för kalkonkött är till exempel vitt vin, grädde, sojasås och senap. Du kan lägga till kryddor efter smak.

En exotisk version av såsen är med rött vin, blåbärssylt och apelsin.

Svampsås är också mycket lämplig för kalkon.

Rekommenderad: