2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Chiafrön var kända och användes i stor utsträckning av inkaerna och aztekerna. De var populära och ansågs vara så användbara att de var ännu mer eftertraktade än guld.
Bland mayorna höll chia till och med en hedersplats i några av deras ceremonier. Men vad heter dessa frön chia och är de verkligen lika användbara som olika folk trodde tidigare?
Chia är små och hårda frön som växer på en växt som mycket liknar salvia. Numera är det vanligast i Guatemala eller Mexiko.
Växten når högst en meter och bildar blommor, och i slutet av blomman finns kluster som bildas av dessa små frön.
Faktum är att frön är mest använda av hela växten och bär mest näringsämnen till kroppen. Chia-frön kan lagras under lång tid utan harskhet eller på något sätt ändra smak. Men vad innehåller de och varför är de så användbara?
Extremt rik på fiber, natrium, fosfor, mangan, zink, järn, kalcium, omega 3-fettsyror, jämfört med blåbär, har dessa frön mycket större antioxidantegenskaper.
På grund av det höga innehållet av dessa ämnen är chia extremt lämpliga för olika dieter och kan användas om vi vill gå ner i vikt - de innehåller så mycket fiber att de kan ge oss nästan 40% av den dagliga dosen som krävs.
Dessutom normaliserar de avläsningarna av blodsocker, kolesterol, samt reglerar vätskan i vår kropp, förbättrar avsevärt arbetet i mag-tarmkanalen, hjälper till att avgifta kroppen, innehåller inte gluten.
Användningen av chiafrön kommer att förbättra vår ton betydligt och samtidigt hjälpa oss i kampen mot övervikt.
Du kan köpa chiafrön i ekologiska butiker eller bås för ekologiska produkter i stora detaljhandelskedjor. Det är bäst att förvara i mörkret, i en keramik- eller glasburk.
Rekommenderad:
Vad är Korsblommiga Grönsaker Och Vad är Det Bra För
Korsblommiga grönsaker är ett förråd av mikroelement och vitaminer. Frågan är vilka grönsaker som tillhör korsfamiljen och vilka fördelar har de. Korsblommiga grönsaker är lövrika örtartade växter som får sitt namn på grund av likheten i färg med korset.
Vad är Hydrolyserat Kollagen Och Vad är Det Bra För?
Kollagen är ett strukturellt protein som binder samman celler och vävnader och hjälper dem att bibehålla sin form och integritet. Det är det rikaste proteinet i människokroppen. Det finns i muskler, hud, blod, ben, brosk och senor. Kollagen stöder hudens elasticitet, håller ihop ben och muskler, ger skydd för organ och strukturer i leder och senor.
Vad är Resveratrol Och Vad är Det Bra För?
Resveratrol är en naturlig förening som finns i druvskinn, men eftersom endast en liten mängd kan extraheras från skinnet på denna frukt extraheras den genom syntes - kemisk och bioteknologisk. Det kan också användas som ett kosttillskott.
Vad Innehåller Peppar Och Vad är Det Bra För?
Het peppar är en liten buske, cirka 60 cm lång. Bladen är elliptiska med många färger och stjälkarna är grenade. Dess frukt är liten i storlek och form - från sfärisk till långsträckt. Frukten kan vara gul, orange, ofta röd eller vinröd, liksom oliv eller svart.
Vad är Gojibär Och Vad är Det Bra För
Gojibär är frukten av växten Licium barbarum. Den växer främst i Asien och Sydosteuropa. Det sägs vara maten med lång livslängd, skönhet, hälsa och ungdom. Innehållet av vitaminer, mineraler och aminosyror i gojibär är sex gånger högre än i bi pollen.
