2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Fram till nyligen förblev det ett mysterium för många människor varför östliga folk åt så många feta livsmedel och samtidigt inte gick upp i vikt av dem. Svaret ligger i kryddor.
Och mer exakt i en av dem - curry. Efter att amerikanska forskare ägde flera månader åt curry blev det klart att hela hemligheten med indianernas favorit och en massa andra folks kryddor finns i en av dess ingredienser.
I gurkmeja. Ämnet curcumin, som finns i det, förhindrar bildandet av fett och driver ut skadligt kolesterol från kroppen. Om du använder det som krydda kommer du inte att gå upp i vikt.
Den exotiska curry kryddan har många variationer som innehåller från tre till trettio kryddor. En av de mest populära blandningarna i detta avseende är indisk.
Den innehåller koriander, varm röd paprika, turdal, channadal, uraddal, kummin (kummin), salt, rismjöl, kanel, curryblad, tamarind, gurkmeja.
Koriander fyller vår kropp med C-vitamin och varm röd paprika ger inte bara skålen en speciell smak utan tonar intellektet, stimulerar blodcirkulationen och förstärker de positiva egenskaperna hos andra kryddor.
Tour gav en speciell variation av linser, rik på järn och vitamin B, och channa gav en nötter, vilket är en oumbärlig källa till protein, kalcium, fosfor, vitamin A och B.
Regeringen har tillhandahållit en baljväxter som är lika rik på protein som kött. Utan den har curry ingen anslutande komponent. Kummin är en östlig sort av vårt kända kummin. Dess eteriska oljor stimulerar nervsystemet, gör att kroppen känns tonad och lätt.
Rismjöl håller kryddan torr och hjälper till att fördela curry jämnt över skålen. Kanel berikar buketten med dofter med sin söta smak. Det är en rik källa till magnesium, järn och vitamin A.
Tamarind är den torra sursöta mjuka delen av det tropiska trädet med samma namn. Det fyller kroppen med en chockdos av vitamin C. Gurkmeja är också den viktigaste ingrediensen i curry. Det renar blodet, släpper ut huden, fungerar bra på magen.
Detta ljusgula krydda ger rätterna en kryddig smak och är ett fantastiskt antibiotikum skapat av naturen. Curry är universell och kan läggas till alla rätter. Detta krydda hjälper kroppen att absorbera mat mycket snabbare.
Oavsett om det är vegetariskt eller köttigt blir curryrätten mycket godare. Och om du lägger till curry och lite socker i tomatsås får du en fantastisk ketchup.
Rekommenderad:
Viktökning Diet
De flesta kvinnor har kämpat med vikt i många år. Men det finns också kvinnor som drömmer om att få minst ett kilo men inte kan uppnå det. För att gå upp i vikt, äta minst fem gånger om dagen, försök att hålla samma tid för måltiderna. Ta dig tid, tugga varje bit långsamt.
10 Möjliga Orsaker Till Plötslig Viktökning
Den plötsliga viktökningen är en signal om ett hälsoproblem. När du är överviktig är orsaken till detta helt individuellt för alla. Ofta är orsaken till att vi går upp i vikt påtagligt mycket långt från att äta för mycket, till exempel. Påfrestning Stress belastar kroppen fysiskt och mentalt.
Hemlagad Mat Skyddar Oss Mot Diabetes Och Viktökning
Att äta hemma håller dig tunn och skyddar dig mot diabetes. En ny studie från Harvard Medical School visar att människor som äter lunch och middag hemma är mycket friskare och endast 10% av dem är överviktiga, till skillnad från restaurangälskare.
Två Gröna Drycker Mot Viktökning Efter En Diet
Kost är ett bevisat verktyg i kampen mot övervikt. De kräver dock systematisk ansträngning, deprivation och vilja för att uppnå önskat resultat. När drömmen om att befria kroppen från övervikt redan har uppnåtts, kommer en ny fara fram.
Är Han Full Av Ris Eller är Han En Bra Vän I Kampen Mot Viktökning?
Riset är en av de mest populära baljväxterna i världen. Vitt ris är en raffinerad, kolhydratrik, fiberfri mat. Högt intag av raffinerade kolhydrater är förknippat med fetma och kroniska sjukdomar. Men länder med det högsta intaget av vitt ris lider inte lika mycket av dessa sjukdomar som andra.
