2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vad vi behöver veta om bacon när vi lagar med det kommer vi att bekanta oss med följande rader. Baconet är en delikatess och är utan tvekan mycket doftande när den kokas. När du lagar torrt kött är det bra att lägga till lite bacon för att göra det gott.
Och här är vad vi behöver veta om fläskbröst.
1. När vi steker bacon i en kastrull, måste vi lägga en sked vatten så att det inte brinner. Detta ger en krispig skorpa;
2. Det andra alternativet är i ugnen, så du sparar tid framför kaminen och du får en stor mängd;
3. Kan också tillagas i mikrovågsugnen. Hushållspapper läggs på en porslinsplatta och skivor bacon ordnas ovanpå. Täck med lock för mikrovågsugn eller annan tallrik och kör med maximal effekt i 2-3 minuter. På detta sätt erhålls en mycket krispig bacon;
4. När vi popcorn, istället för vanlig olja, kan vi tillsätta fettet från stekt bacon;
5. Vi kan frysa om vi har mycket av det. Vi måste bara skära den i bitar, packa den och när vi lagar något har vi det till hands;
6. Bacon ska aldrig läggas i en mycket het panna, läggs i en kall och sedan värmas upp;
7. Innehåller salt och behöver inte tillsättas under tillagningen.
Här är ett läckert recept på Bitar av bacon och gröt
Nödvändiga produkter: färsk mjölk - 250 ml, majsmjöl till gröt - 125 g, smör 30 g, gulost - 100 g riven, svartpeppar, salt och efter smak, parmesan - 30 g riven, salvia - 1/2 tsk. torkad, bacon - cirka 50 g.
Panering: ägg - 1 st., Brödsmulor, mjöl
Förberedelse:
Koka mjölken och smöret på spisen. Tillsätt majsmjöl och salvia. Rör om snabbt i ca 2 minuter. Ta sedan bort från värmen och tillsätt riven ost, salt och peppar och förstekt bacon.
Rör om och häll i en kastrull, släta och låt stå i 1 timme. Sedan skärs den i kuber och paneras först i mjöl, sedan i ett ägg som vi har brutit och brödsmulor. Stek i varm olja tills den är gyllene.
Rekommenderad:
Kulinariska Hemligheter Som Varje Hemmafru Borde Veta
Varje hemmafru har sina egna kulinariska hemligheter och knep som hon har samlat på sig genom åren eller lärt sig av sina mödrar och mormor. De mest populära hemligheterna som förenklar och förkortar matlagningsprocessen i köket: 1.
Lite Kulinariska Knep Som Varje Hemmafru Borde Veta
När du äter serveras desserter sist och bör därför smälta lätt. Efterrätten ska skilja sig från huvudrätten, den bör komplettera huvudmenyn när det gäller produkter. - När vi vill att kakan ska ha en behaglig doft, måste vi smörja formen med smör, som vi förströssar med lite vanilj.
Köketrick Som Varje Hemmafru Borde Veta
Här är några tips för matlagning som du kanske inte känner till, men som säkert kommer att vara användbara: Lägg de frysta grönsakerna i disken utan att tina dem i förväg. Grönsaker kokar snabbare och behåller sitt näringsvärde om de kokas i saltat vatten.
Viktigare Kulinariska Knep Som Varje Hemmafru Borde Veta
Det första tricket som jag ska introducera dig för, antar jag att de flesta vet, men jag säger ändå: För att göra det lättare att ta bort zucchinifrön eller andra liknande grönsaker, använd en glasssked. Med sin skarpa spets tar du lättare bort fröna från grönsakerna.
Kulinariska Knep Som Varje Hemmafru Borde Veta
Varje hemmafru vet något i köket. Men alla har något att lära sig. Till exempel visste jag inte att en handduk placeras under skärbrädan så att den inte rör sig när du skär. Men det är ett annat ämne. Nu kommer jag att berätta några knep för att tillaga läckra rätter som överraskar våra familjer varje dag.
