2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Enligt en av de kulinariska teorierna om kesoens ursprung skapades den när våra förfäder bestämde sig för att hålla mjölk längre i magen hos ett slaktat djur. Under påverkan av enzymer i magen har mjölken förvandlats till keso. Då upptäckte man för första gången hur utsökt det kan vara.
Den torkade ostmassan, drizzled med smält smör, förvandlades till en konserverad produkt som varade i många dagar. Traditionerna med dess användning är mycket olika i olika länder. Vissa använder det som en efterrätt där de lägger till frukt och socker. Andra blandar det med vin, andra - med salta kryddor.
Keso är överlägsen alla mejeriprodukter när det gäller proteinkoncentration och absorptionshastighet. Den innehåller en mycket liten procentandel fett och är perfekt för dem som vill gå ner i vikt. Cheesecakes använder vanligtvis de fetaste ostmassorna, så undvik dem om du vill gå ner i vikt.
För att förbättra ämnesomsättningen, gör en lossningsdag med keso en gång i månaden. 100 g keso konsumeras 4 gånger, några droppar honung kan tillsättas. Trots dess användbara egenskaper kan dock keso vara farligt. Om det inte är friskt kan det orsaka allergiska reaktioner.
Färsk keso bör inte stanna i ditt kylskåp i mer än 2 dagar. Då är det inte lämpligt för direkt konsumtion, utan bara för att göra kakor eller pickles. Keso absorberas lättast av kroppen om den kombineras med frukt.
Rekommenderad:
Blåbär Minskar Kolesterolet Avsevärt även Hos Djur
Experiment med grisar, som att mata dem med blåbär och motsvarande dem, visar att kolesterolnivån minskar, vilket kan vara användbart för att genomföra olika studier för människor. Studien leddes av forskare i jordbrukskretsar i Kanada och publicerades i en brittisk mattidskrift.
Ostmassan Skyddar Magen Och Huden
Enligt en av de kulinariska teorierna om kesoens ursprung skapades den när våra förfäder bestämde sig för att hålla mjölk längre i magen hos ett slaktat djur. Under påverkan av enzymer i magen har mjölk förvandlats till keso . Då upptäckte man för första gången hur utsökt det kan vara.
Serber Konsumerar Massor Av Kött Från Döda Djur
Uppgifter visar att 150 000 ton kött från döda djur läcker ut till marknaden i närliggande Serbien varje år, vilket ger cirka 300 miljoner euro i vinst till den svarta marknaden. I Serbien finns ett väletablerat olagligt nätverk där kött från slakterier når butiker utan att kontrolleras.
Världens Dyraste Kaffe Kommer Från Avföring Från Djur
Den största drinken i världen - kaffe, är det första som miljoner människor i världen ser på morgonen. Att förbereda en morgondos koffein är en ritual som många av oss fortsätter att utföra nästan hela dagen. Att fungera som dopning är kaffe en viktig del av vårt dagliga liv och därför är det bra att alltid känna till nyheterna kring det.
Vilka är De Djur Vi äter Levande?
Produkter av animaliskt ursprung har funnits i det bulgariska köket under lång tid. Pacha, grillad kalvtunga och kokta fläskben är bara några av våra favoriträtter. Men medan alla dessa delikatesser i vårt land har genomgått värmebehandling, säger traditionen att många djur äts medan de fortfarande rör sig i många delar av världen.