2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Uppgifter visar att 150 000 ton kött från döda djur läcker ut till marknaden i närliggande Serbien varje år, vilket ger cirka 300 miljoner euro i vinst till den svarta marknaden.
I Serbien finns ett väletablerat olagligt nätverk där kött från slakterier når butiker utan att kontrolleras.
Således faller varje år, av 250 000 ton kött från döda djur, minst 150 000 ton kött på det serbiska bordet.
Med ett genomsnittligt pris på två euro per kilo kött för den typiska serbiska patéen och hamburgaren visar det sig att ett företag som driver denna typ av handel kan tjäna upp till 300 miljoner euro per år.
"Allt detta är möjligt tack vare den olycksbådande lagstiftningen", säger Serge Ame, chef för den belgiska gröna fabriken, som öppnade en enorm anläggning nära Belgrad förra året.
Belgien stämmer för närvarande Serbien för att inte följa ett bilateralt avtal om bortskaffande av animaliskt avfall.
Inför internationell skiljedom har den serbiska regeringen inrättat en särskild utredningsgrupp. Detta ledde till arrestering av två personer vars slaktare hittade ett halvt ton kött från döda kor och hästar.
"Jag skulle beskriva allt detta som ett mordförsök", sade ordföranden för veterinärkammaren, Dr Sasa Stokic, till den serbiska pressen.
Köttet från döda djur är extremt farligt för människor, men dess försäljning har redan blivit en ond praxis.
När djur slaktas måste de ha viktiga funktioner så att deras inre organ kan avlägsnas. Organen måste tas bort inom en halvtimme efter djurets död - annars blir köttet farligt för konsumtion.
Inspektörer från Kyustendil-regionen övervakar importen av fläsk främst på grund av afrikansk svinpest i distriktet.
Utbrottet uppstod i Polen och hittills har inget fall registrerats i Bulgarien.
Sjukdomen är en virussjukdom, men den är inte farlig för människor. Antivirala läkemedel används mot det.
Rekommenderad:
Vi Konsumerar Mer Och Mer Kött
Enligt en amerikansk studie har människor under de senaste 50 åren ökat sin konsumtion av kött och fett med 3 procent, vilket för oss närmare rovdjur i livsmedelskedjan. Studien tittade på hur människors matvanor har förändrats över tiden.
De Förhindrade Importen Av Massor Av Smugglat Kött Till Vårt Land
Revenue Agency stoppade importen av 64 ton fryst fläsk och nötkött, som skulle säljas på våra marknader. Köttet kom från Rumänien och transporterades i tre lastbilar. Vid kontroll av gränsen tillhandahöll förarna dokument till inspektörerna för transport av degen, men vid inspektion av varorna konstaterades att köttet var fryst.
Nutrition Revolution: De Skapade In Vitro Kött Utan Att Döda
För alla oss som tror på djurens rättigheter men inte kan motstå den läckra biffen på vår tallrik, har forskare skapat kött som erhålls utan att döda. Vi vet alla hur oetiskt det är att äta kött. Skräck intensifieras när vi passerar ett slakteri och känner den motbjudande lukten som kommer därifrån.
Massor Av Olämplig Mat Och ägg Som Beslagtagits Från Marknaden
Livsmedelsverket i Plovdiv tillkännagav ett rekordantal varor och livsmedel från butikerna i Plovdiv 2011. Kasserade livsmedel väger mer än ett ton. Så mycket som 1111 kg livsmedelsprodukter och 46 000 ägg, som Livsmedelsverket i Plovdiv beslagtagit, visade sig vara olämpligt för konsumtion efter noggranna inspektioner.
Världens Dyraste Kaffe Kommer Från Avföring Från Djur
Den största drinken i världen - kaffe, är det första som miljoner människor i världen ser på morgonen. Att förbereda en morgondos koffein är en ritual som många av oss fortsätter att utföra nästan hela dagen. Att fungera som dopning är kaffe en viktig del av vårt dagliga liv och därför är det bra att alltid känna till nyheterna kring det.