2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Produkter av animaliskt ursprung har funnits i det bulgariska köket under lång tid. Pacha, grillad kalvtunga och kokta fläskben är bara några av våra favoriträtter.
Men medan alla dessa delikatesser i vårt land har genomgått värmebehandling, säger traditionen att många djur äts medan de fortfarande rör sig i många delar av världen. Här är några av de populära och exotiska, levande rättersom världsköket kan erbjuda dig:
Berusad räka - det här är en maträtt som är typisk för asiatiska breddgrader, men serveras oftast i Kina. Räkor serveras i en skål med 40-60-graders alkohol. De ska skjutas in i munnen medan de fortfarande rör sig.
Levande fisk - den traditionella japanska maträtten är också känd som ikizukuri. Levande fisk dödas faktiskt precis innan de äts. Vad som kan störa dig i det här fallet är att djurets pulserande hjärta kommer att placeras framför dig på din tallrik. Det kommer också att finnas fiskens huvud som kommer att röra munnen.
Levande bläckfisk - skålen är typisk för koreansk mat. Lokalbefolkningen kommer att erbjuda dig det i en sesamdressing och du kommer att njuta av det som ingenting.
Havsborre - dessa bisarra varelser är en integrerad del av medelhavsmat. Denna del av dem, som är ätbar, ligger inuti sjöborre och tas bort med en sked.
Fladdermus - Många av oss föreställer oss inte ens denna varelse på deras tallrik, men för asiater är fladdermusen i kokosnötsås en riktig fest för gommen. Före servering placeras djuret i ett kärl med kokande vatten. Kort därefter kommer du att se det framför dig, rikligt drizzled med kokosnötsås.
Ostron - de är många folks favorit, men faktiskt få av dem inser att de äter dem levande. Deras kött är mycket mera än de flesta djur och kräver därför ingen värmebehandling.
Sardinsk ost - en del av det italienska köket. Denna typ av ost är gjord av getmjölk, men skiljer sig mycket från getost vi är vana att äta i vårt land. Delikatessen konsumeras tillsammans med larverna och detta gör dess smak ovanlig och ganska intressant.
Rekommenderad:
Det är Vad Den Längsta Levande Familjen I Världen äter
Den längsta levande familjen i världen har avslöjat vad den har sitt långa liv till. Medlemmarna tror att de har lyckats nå ålderdom tack vare en speciell ingrediens från deras meny. Varje dag äter de havregryn, inte bara på morgonen utan också före sänggåendet.
Blåbär Minskar Kolesterolet Avsevärt även Hos Djur
Experiment med grisar, som att mata dem med blåbär och motsvarande dem, visar att kolesterolnivån minskar, vilket kan vara användbart för att genomföra olika studier för människor. Studien leddes av forskare i jordbrukskretsar i Kanada och publicerades i en brittisk mattidskrift.
Serber Konsumerar Massor Av Kött Från Döda Djur
Uppgifter visar att 150 000 ton kött från döda djur läcker ut till marknaden i närliggande Serbien varje år, vilket ger cirka 300 miljoner euro i vinst till den svarta marknaden. I Serbien finns ett väletablerat olagligt nätverk där kött från slakterier når butiker utan att kontrolleras.
Vattumannen äter Med Vänner, Fiskarna äter Vid Levande Ljus
Vattumannen accepterar näring som kommunikation. Han älskar små bett som inte distraherar honom från trevliga samtal med vänner. Vattumannen bör utesluta godis från sin meny, eftersom det inte speglar honom. Den mest användbara frukten för Vattumannen är granatäpple, och mejeriprodukter är den perfekta frukosten för representanterna för detta stjärntecken.
Ostmassan Skapas I Magen På Ett Djur
Enligt en av de kulinariska teorierna om kesoens ursprung skapades den när våra förfäder bestämde sig för att hålla mjölk längre i magen hos ett slaktat djur. Under påverkan av enzymer i magen har mjölken förvandlats till keso. Då upptäckte man för första gången hur utsökt det kan vara.
