2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Stöten är en burk beredd på det sätt som våra mormödrar och mormor gjorde det. I praktiken är skålen en förtjockad och torkad fruktpuré, till vilken inget socker eller andra sötningsmedel tillsätts.
Denna beredningsmetod bevarar de värdefulla egenskaperna hos produkterna och skyddar oss samtidigt från fettansamling.
Plommon är extremt användbara för personer som lider av lata tarmar. De är också användbara för hjärtmuskelns aktivitet, eftersom de hjälper till att ta bort kolesterol från kroppen.
Plommon är användbara för personer som lider av åderförkalkning, gallblåsersjukdom, högt blodtryck eller njurproblem. Plommon är rika på kolhydrater, har få kalorier. De är en bra källa till vitamin C.
Vi erbjuder dig ett gammalt recept för att göra plommonstöt, föreslaget av en bok av Alexander Strandzhev.
För detta ändamål bör helt mogna söta katrinplommon väljas. Efter noggrann rengöring och tvättning gropar frukterna och passeras genom köttkvarn. Den resulterande uppslamningen placeras i en djup kastrull.
Blandningen bör tjockna vid låg värme. Därefter hälls gröt i en platt panna (eller flera brickor, beroende på mängden), tjockleken på skiktet plommongröt bör inte vara mer än en centimeter.
Innan du sprider den placeras den i brickor med cellofan eller papper smurt med lite olja eller olivolja. Fruktmassan kan torkas i solen eller i en ugn som värms upp till 80 grader.
När en skorpa bildas på ytan måste torkningen vara klar. Stöten vänds sedan och torkas på andra sidan tills den slutar hålla fast vid fingrarna.
När pesteln är väl torkad kan den förvaras i cellofanpåsar på en torr plats där den kan lagras i flera år.
Rekommenderad:
Vad är Pandan Och Hur Man Lagar Mat Med Det?
Pandan är en örtartad tropisk växt som växer i Sydostasien. Det är känt som en "doftande växt" på grund av dess unika och söta doft. Den har upprätt ljusgröna blad som används för att förbereda många thailändska och sydostasiatiska rätter.
Vad är Miso Och Hur Man Lagar Mat Med Det?
Miso är ett rikt salt krydda som kännetecknar kärnan i japanskt kök. Traditionellt i Japan börjar de dagen med en skål med hemlagad misosoppa. Miso används också för att smaka en mängd olika livsmedel och andra rätter hela dagen. Miso erhålls genom att jäsa spannmål, sojabönor och ibland korn, såsom ris eller vete, som kombineras med salt och sedan får mogna i en cedertun i cirka 3 år.
Orzo - Vad är Det Och Hur Man Lagar Mat?
Orzo är en typ av risformad pasta som du kan laga och använda på samma sätt som du gör ris. Det betyder att du kan koka den medan vätskan absorberas, laga den i risotto eller använda den för att göra pilaf. Och eftersom detta är en pasta kan du också förbereda den med den traditionella pastametoden, där när du är klar pressar du ut överflödig vätska.
Vad Man Ska Laga Från Plommon
Om du har en stor mängd plommon, undrar inte vad du ska göra med dem, utan använd dem för att skapa riktiga kulinariska mästerverk. Först och främst är detta plommonstopp. Du behöver fem hundra rena, gropiga plommon och flådda. Dessutom - fyra hundra gram socker, två hundra milliliter vatten, en bit ingefära.
Vatten Från Lourdes I Matlagning - Vad är Det Och Hur Man Förbereder Det?
Den kända vatten från Lourdes är vanligt vatten, vilket antas ha mirakulösa läkande egenskaper. Det springer ut i Santuario De Lourdes i Frankrike, ett komplex av religiösa byggnader med flera basilikor tillägnad Jungfru Marias kult. Den katolska kyrkan tror att på denna plats verkade helgonet för ögonvittnen och därmed den mirakulösa kraften hos vattnet som kommer från denna plats.
