De Konstiga Såserna Från Vissa Nationer Du Inte Har Hört Talas Om

Innehållsförteckning:

De Konstiga Såserna Från Vissa Nationer Du Inte Har Hört Talas Om
De Konstiga Såserna Från Vissa Nationer Du Inte Har Hört Talas Om
Anonim

Maten blir alltid godare med en dos god sås, och medan rätterna i vårt land ofta åtföljs av ketchup och majonnäs, använder de i andra länder mer ovanliga såser för att smaka.

Bananketchup

På Filippinerna gör de en ganska konstig men utsökt ketchup av bananer, socker och vinäger. Bananketchup uppfanns när landet hade allvarliga tomater, men ville producera sin favoritketchup. Så de bestämde sig för att ersätta tomater med bananer och till den här dagen smakar de sina hamburgare med bananketchup.

Marmite

Marmate är en tjock brun sås gjord av avfallsprodukter inom bryggningsindustrin. Lite jäst och citron tillsätts till den, och i Nederländerna kan den serveras skivad.

Chotkal

Koreansk typisk Chotkalsås är gjord av fermenterad fisk, dess inälvor eller kaviar. Det är mycket populärt för att smaka på olika typer av soppor.

Japansk sås
Japansk sås

Fisksås

Även om det inte ser särskilt aptitretande ut, är fisksåsen i Thailand utsökt. Den behöver ansjovis, salt och vatten och har i sin slutliga form en brun färg.

Fermenterad keso

Kuberna med jäst keso är mycket smakrika och serveras med nästan alla risrätter i Japan. Denna ostmassa jäser i minst sex månader.

Kraftigt kryddad knipa

I Indien kryddar de några av sina typiska delikatesser med en blandning av inlagda grönsaker och kryddor. Såsen är känd som en starkt kryddad pickle och har en gulaktig färg.

Rekommenderad: