2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Maten blir alltid godare med en dos god sås, och medan rätterna i vårt land ofta åtföljs av ketchup och majonnäs, använder de i andra länder mer ovanliga såser för att smaka.
Bananketchup
På Filippinerna gör de en ganska konstig men utsökt ketchup av bananer, socker och vinäger. Bananketchup uppfanns när landet hade allvarliga tomater, men ville producera sin favoritketchup. Så de bestämde sig för att ersätta tomater med bananer och till den här dagen smakar de sina hamburgare med bananketchup.
Marmite
Marmate är en tjock brun sås gjord av avfallsprodukter inom bryggningsindustrin. Lite jäst och citron tillsätts till den, och i Nederländerna kan den serveras skivad.
Chotkal
Koreansk typisk Chotkalsås är gjord av fermenterad fisk, dess inälvor eller kaviar. Det är mycket populärt för att smaka på olika typer av soppor.
Fisksås
Även om det inte ser särskilt aptitretande ut, är fisksåsen i Thailand utsökt. Den behöver ansjovis, salt och vatten och har i sin slutliga form en brun färg.
Fermenterad keso
Kuberna med jäst keso är mycket smakrika och serveras med nästan alla risrätter i Japan. Denna ostmassa jäser i minst sex månader.
Kraftigt kryddad knipa
I Indien kryddar de några av sina typiska delikatesser med en blandning av inlagda grönsaker och kryddor. Såsen är känd som en starkt kryddad pickle och har en gulaktig färg.
Rekommenderad:
8 Grönsaker Du Aldrig Har Hört Talas Om
Du tror att du inte gillar att äta grönsaker. Kanske är dina alternativ bara begränsade. Sanningen är att världen är full av näringsrika, friska och doftande rötter, stjälkar och löv, av vilka du förmodligen aldrig har provat. I andan av kulinariska äventyr kommer den här listan att bjuda in dig till något nytt, om du alls hittar det.
Vårrengöring Med Zeolit - Bättre än Någonting Du Har Hört Talas Om
Zeoliten - Rhodope magiskt mineral är det bästa sättet att rengöra kroppen på våren. Du kan börja det omedelbart genom att lägga mineralet till din morgonritual. Varje morgon ska alla dricka ett glas vatten med citron. För att starta vårrengöringen löser du upp det mikroniserade pulvret i det.
En Sandwichhistoria Som Du Inte Har Hört Talas Om
Uppfinnaren av smörgåsen anses vara den koreanska vismannen Hillel Stari, som levde på Pontius Pilatus tid. Legenden säger att han under påskfirandet förberedde en blandning av doftande, bittra örter, äpplen och kryddor, som han lade mellan två bröd maca.
Flera Typer Av Pasta Du Inte Har Hört Talas Om
Pastan är förmodligen det största italienska kulinariska mästerverket. Det finns hundratals arter, varav många är okända för oss. Vad många inte vet är att pasta finns i olika former i andra länder runt om i världen, och även om det inte kallas pasta, bereds det fortfarande på ett liknande sätt.
Rätter I Bulgariska Köket Som Du Aldrig Har Hört Talas Om
Bulgariska kulinariska traditioner är en integrerad del av vår historia och kultur. De är en del av bulgarernas seder, ritualer och till och med levnadssätt både tidigare och idag. Tillsammans med alla moderna livsmedel som snabbt blev en del av vår dagliga meny, innehåller vårt bord också traditionella bulgariska rätter, vars recept har överlämnats från generation till generation.