Tomater är Bra Med Avokado, Mandel - Med Yoghurt

Video: Tomater är Bra Med Avokado, Mandel - Med Yoghurt

Video: Tomater är Bra Med Avokado, Mandel - Med Yoghurt
Video: 22 Продукты с высоким содержанием клетчатки, которые вы должны есть 2024, September
Tomater är Bra Med Avokado, Mandel - Med Yoghurt
Tomater är Bra Med Avokado, Mandel - Med Yoghurt
Anonim

Rätt kombination av produkter hjälper till att hantera övervikt, stärker vår immunitet, tonar kroppen och till och med hanterar stressen kring oss. Detta hävdas av italienska nutritionister.

Enligt nutritionists har populära rätter från nationella kök hållit ingredienserna konsekventa i århundraden av en viktig anledning. Kombinationen av produkter, testad av generations erfarenhet.

Tomat- och avokadosås är mycket bra för kroppen. Tomater är rika på lykopen, som skyddar mot allvarliga sjukdomar i hjärt-kärlsystemet. Men för att smälta det behöver det fett.

I det här fallet, vegetabiliskt fett, och det finns i avokado. Mexikaner vägrar att sitta vid ett bord utan guacamolesås, som består av tomater och avokado.

Matkombination
Matkombination

En annan bra källa till vegetabiliskt fett för absorption av lykopen från tomater är olivolja. Detta antas uppenbarligen av de forntida italienarna, som gjorde de första tomatsalladerna med olivolja.

Havregryn passar perfekt med apelsinjuice - det är därför den här frukosten har varit en favorit bland amerikaner i flera år. Enligt experter hjälper citrusjuice att rengöra dina artärer från dåligt kolesterol.

Den gynnsamma effekten är dubbelt, eftersom både apelsiner och havregryn innehåller fenoler, vilket minskar nivån av dåligt kolesterol. Enligt forskare skyddar kombinationen av tomater och broccoli prostata från sjukdom.

Röda äpplen är rika på den antiinflammatoriska antioxidanten quercetin. Deras hud innehåller den största mängden av den. Det minskar risken för många sjukdomar, inklusive hjärt-kärlsjukdomar, allergier och Alzheimers.

Choklad innehåller flavonoid katefin, vilket minskar risken för åderförkalkning. När äpplen kombineras med choklad är deras verkan mycket kraftfullare. Det är därför forskare råder oss att konsumera äpplen med flytande choklad och äppeljuice med chokladkakor.

Varför är det bättre att smaka en sallad med citron istället för ättika? Eftersom C-vitamin, som finns i citron, hjälper till att absorbera järnet i växtmat.

Gurkmeja
Gurkmeja

Citronsaft i kombination med sallad, isbergssallat, spenat, kål eller annan sallad från växtblad ökar kroppens skyddande egenskaper och hjälper till att stärka muskelmassan.

Gurkmeja, som är typiskt för centralasiatisk mat och alltid finns i currysås, har antiinflammatoriska egenskaper. Den fördelaktiga substansen i denna krydda kallas curcumin.

Det dåliga är att det har låg bioaktivitet. Men om du kombinerar gurkmeja med en nypa malet svartpeppar, ökar biokraften av ämnet curcumin hundra gånger. Det är därför gurkmeja alltid kombineras med svartpeppar.

Många vitaminer, såsom A, D och E, absorberas inte av kroppen i frånvaro av fett. Det bästa sättet att förse din kropp med dem är enligt följande: yoghurt, som innehåller D-vitamin, konsumeras med aprikos eller persika - de innehåller vitamin A och mandel, som innehåller vitamin E.

Rekommenderad: