Fem Aptitretande Alternativ Av Guacamole, Som Du Kommer Att Slicka Fingrarna Med

Innehållsförteckning:

Video: Fem Aptitretande Alternativ Av Guacamole, Som Du Kommer Att Slicka Fingrarna Med

Video: Fem Aptitretande Alternativ Av Guacamole, Som Du Kommer Att Slicka Fingrarna Med
Video: FALLOUT SHELTER APOCALYPSE PREPARATION 2024, September
Fem Aptitretande Alternativ Av Guacamole, Som Du Kommer Att Slicka Fingrarna Med
Fem Aptitretande Alternativ Av Guacamole, Som Du Kommer Att Slicka Fingrarna Med
Anonim

Guacamolesås är gjord av väl mogna avokado. Guacamoletos hemland är Mexiko. Och datumet den 16 september firas Världsdagen för Guacamoleto, vilket är en ganska bra anledning att blanda ihop ditt läckra mellanmål.

Att göra hemlagad guacamole är väldigt enkelt och enkelt. Allt som krävs är en välmogen avokado. Om du förbereder ett dopp undviker du att köpa konserverade produkter som kan innehålla färgämnen, konserveringsmedel eller andra oönskade ingredienser.

Guacamoleto är mycket mottaglig för improviserad sås, som kan beredas i många varianter, styrd av originalreceptet. Snacks på mexikanska restauranger serveras för att åtfölja nachos eller kakor, men också bara för att sprida på en skiva bröd eller som krydda till grönsaker.

Så här gör du avokadosås enligt det traditionella receptet, och vi erbjuder dig ett utsökt tillskott till 5 fler varianter av receptet för Guacamole.

Ett originalt recept på Guacamole

Guacamolesås
Guacamolesås

Du behöver bara tre ingredienser för det ursprungliga mexikanska receptet. Detta är huvudreceptet som du kan berika med dina favoritkryddor eller med de kryddor som föreslås nedan.

Nödvändiga produkter: 4 avokado, 2 limefrukter / citroner, en nypa salt

Beredningsmetod: Dela avokadot på mitten och ta bort stenen. Skala en squash, riv den och skär den i tärningar. Använd en gaffel och mos den till en puré tills den bildar en puré. Riv en liten del av limeskal, pressa frukten och pressa saften. Tillsätt den i avokadopurén och rör om. Krydda med salt. Du behöver bara blanda ingredienserna, blanda väl för att komplettera din Guacamole och få en bra hemlagad salsa.

Guacamole med yoghurt

Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med
Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med

Från och med grundreceptet kan du få en rikare guacamolesås - till exempel genom att lägga till yoghurt. Tillsätt yoghurt, 1 vitlöksklyfta, citronsaft, svartpeppar och kummin till välmogna avokado. Blanda ingredienserna till önskad konsistens för såsen och mängden kryddor beroende på din smak.

Guacamole med tomater

Guacamole
Guacamole

För att förbereda Guacamolesås med tomater behöver du 2 avokado, 1 mogen tomat, 2 msk finhackad lök, 1 vitlöksklyfta, citron- eller citronsaft, salt och peppar. När du har tagit bort avokadomassan gör du en mos med en gaffel och tillsätt gradvis de andra ingredienserna för att berika smaken.

Guacamole med rödlök

Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med
Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med

Du kan berika Guacamolesås med röda lökar. Du behöver 2 eller 3 mogna avokado, hackad rödlök, persilja, salt, 1 röd paprika, 3 msk citronsaft. Om du vill ha en mer kryddig sås kan du lägga till en nypa chili.

Guacamole med peppar

Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med
Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med

Här är ett recept på Guacamole salsa, lämpligt för dem som gillar en mer kryddig smak. Du behöver 4 mogna avokado, ½ rödlök, 3 gröna citroner, salt och chili. Du kan också använda chilipulver.

Guacamole med oliver

Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med
Fem aptitretande alternativ av Guacamole, som du kommer att slicka fingrarna med

Att förbereda sig för Guacamole olivsås, du behöver 2 eller 3 bitar mjuk och mogen avokado, 2 vitlöksklyftor, juice av 1 citron, lite extra jungfruolivolja, salt, en handfull svarta oliver. Pressa vitlök och oliver, lägg sedan allt i den redan mosade avokadoen, häll med olivolja och citronsaft. Du kan dekorera såsen med hela oliver.

Med de föreslagna alternativen kan du överraska din familj eller lysa framför dina gäster.

Rekommenderad: