Fördelar Med Sötpotatis

Innehållsförteckning:

Video: Fördelar Med Sötpotatis

Video: Fördelar Med Sötpotatis
Video: Fantastisk ugnsbakad sötpotatis 2024, November
Fördelar Med Sötpotatis
Fördelar Med Sötpotatis
Anonim

Sötpotatis är rika på näringsämnen, läckra rotfrukter. De har en krämig konsistens och är mycket mjuka, vilket gör dem till en mycket lämplig ingrediens för många recept.

Dessutom har forskare funnit att sötpotatis är en av de bästa källorna till vitamin A. De innehåller också vitamin B5, riboflavin, niacin, tiamin och karotenoider.

Sötpotatis har mycket hälsofördelar. Lär känna några av dem och dra nytta av deras egenskaper genom att inkludera dem i din kost idag.

Diabetes

Enligt ny forskning kan sötpotatis sänka blodsockret och insulinresistensen hos personer med diabetes.

Fibern i sötpotatis är också viktig. Studier visar att personer med typ 1-diabetes som har en fiberrik kost har lägre blodsockernivåer och personer med typ 2-diabetes har förbättrade nivåer av blodsocker, lipider och insulin. Ett medium i storlek sötpotatis innehåller cirka 6 g fiber.

Blodtryck

Lågt natriumintag hjälper till att upprätthålla normalt blodtryck. Att öka kaliumintaget kan vara lika viktigt. Det rekommenderade dagliga intaget av kalium är 4700 mg. En medelstor sötpotatis innehåller cirka 542 mg kalium.

Krabba

Egenskaper hos sötpotatis
Egenskaper hos sötpotatis

Enligt en studie kan en diet rik på beta-karoten bidra till att minska risken för prostatacancer såväl som koloncancer.

Matsmältning och vanlig mage

På grund av det höga fiberinnehållet i sötpotatis, de förhindrar förstoppning och hjälper till att upprätthålla ett hälsosamt mag-tarmkanal.

Fertilitet

För kvinnor i fertil ålder främjar fertiliteten fertiliteten genom att ta mer järn från växtkällor. Vitamin A i sötpotatis är också viktigt för hormonsyntes under graviditet och amning.

Immunitet

Sötpotatis innehåller både vitamin C och betakaroten. De ökar immuniteten tack vare den kraftfulla kombinationen av näringsämnen.

Inflammation

Kolin, i sötpotatis, är ett mycket viktigt näringsämne. Hjälper till att förbättra sömn, muskelrörelser, inlärning och minne. Det hjälper till att upprätthålla strukturen hos cellmembran, överföra nervimpulser, absorbera fett och minska kronisk inflammation.

Syn

A-vitaminbrist kan skada synen. Hornhinnan kan bli torr, vilket leder till grumling av ögats framsida. Detta kan undvikas genom att äta mat med mycket betakaroten, vilket kan återställa synen.

Antioxidant vitaminerna C och E i sötpotatis stöder ögons hälsa och förhindrar degenerativa skador.

Rekommenderad: