Recept För Djävulens ägg För Att Slicka Fingrarna

Innehållsförteckning:

Video: Recept För Djävulens ägg För Att Slicka Fingrarna

Video: Recept För Djävulens ägg För Att Slicka Fingrarna
Video: Вкусные куриные шейки тушеные с картошкой. Как приготовить - видео рецепт 2024, November
Recept För Djävulens ägg För Att Slicka Fingrarna
Recept För Djävulens ägg För Att Slicka Fingrarna
Anonim

Djävulens ägg kallas kokt ägg, vars äggulor avlägsnas och blandas med olika produkter, varefter blandningen återförs till halvorna av äggvita. Det finns många varianter av dessa ägg och idag vill jag erbjuda dig tre av dem. Påsken närmar sig och dessa recept kommer att vara användbara när du har kokt ägg och du undrar hur du använder dem på ett annat sätt.

Djävulens ägg med rökt öring

Halvera 6 hårdkokta ägg och ta bort äggulorna försiktigt. Gnid dem genom en sil och lägg dem i en skål. Lägg till dem 1/2 tsk. majonnäs, 2 msk, olivolja, 2 tsk. citronsaft, 1/2 tsk. senap och 1 nypa cayennepeppar och blanda väl. Tillsätt rökt öring, hackad i bitar och 2 msk. gräslök, finhackad. Rör om och krydda med salt och peppar. Fyll proteinerna med hjälp av posh. Garnera med gräslök.

Djävulens ägg
Djävulens ägg

Djävulens ägg med bacon och ost

Skär 8 hårdkokta ägg i hälften och ta bort äggulorna försiktigt. Lägg dem i en skål och mosa dem med en gaffel. Tillsätt 1/4 tsk riven ost efter eget val, 1/4 tsk. majonnäs, 1/4 tsk. rökt bacon, finhackad och stekt tills den är krispig. Krydda med salt och peppar och blanda väl. Fyll halvorna med protein. Servera strö med finhackad bacon.

Recept för djävulens ägg för att slicka fingrarna
Recept för djävulens ägg för att slicka fingrarna

Krispiga djävulens ägg med sallad

Skär 8 hårdkokta ägg i hälften och ta försiktigt bort äggulorna. Lägg dem i en skål och mosa dem med en gaffel. Tillsätt 1 tsk Dijon senap, 2 vitlöksklyftor, finhackad, 1 msk. finhackad lök, 2 tsk. finhackad persilja, 2 msk. färsk mjölk, 2 tsk majonnäs och 1 tsk. vitt vinäger. Blanda allt tills det är jämnt och krydda med salt och peppar.

Fyll äggvitorna utan spetsen och försegla dem i en torr teflonpanna med hålet nedåt tills ytan är gyllene och krispiga. Lägg en blandning av salladsblad efter eget val på en tallrik och lägg äggen ovanpå. Gör en dressing från resten av fyllningen och tillsätt 3 msk. olivolja, 1 msk. Dijon senap, 2 msk. färsk mjölk, 2 msk. vitt vinäger, salt och peppar efter smak. Blanda förbandet väl och häll skålen med det.

Rekommenderad: