2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Japanska forskare har bevisat att risvinäger kan användas som ett sätt att förhindra ett antal dödliga sjukdomar.
Sedan urminnes tider har östlig medicin använt ättika vid behandling av olika sjukdomar.
Enligt experter kan ättiksyra, som är huvudkomponenten i ättika, kontrollera blodtrycket och glukosnivåerna i kroppen.
Dessutom har denna vinäger visat sig aktivera gener som är ansvariga för ämnesomsättningen.
Under de senaste åren har ett antal studier stött påståendet att vinäger, traditionellt för asiatisk mat, har helande egenskaper.
Risvinäger, till skillnad från andra typer av vinäger, har lägre syra och en lättare smak, och dess hälsoegenskaper observeras inte i andra produkter.
Det finns två typer av risvinäger, från vilka olika varianter utvecklas.
I grund och botten är risvinäger japansk och kinesisk.
Kinesisk vinäger kännetecknas av en skarpare och surare smak. Det producerar ytterligare 3 typer ättika, olika i färg - färglös, svart och röd.
Många västländer producerar också risvinäger, men experter anser att det inte är av tillräcklig kvalitet.
Risvinäger används för att smaka och marinera skaldjur, sallader och som tillsats till olika såser.
En studie från 2007 visade att ättika hade antibakteriella egenskaper mot patogena bakterier som orsakade gastrointestinala infektioner.
En demonstration 2011 visade hur intag av små doser av japansk risvinäger kurozu signifikant minskade antalet och storleken på tumörer i levern.
Ett annat forskargrupp fann att användningen av risvinäger sänker nivåerna av nitratföreningar i tjocktarmen, vilket skyddar den mot giftig skada.
Att ta 160 mg vinäger varje månad ökar blodsockerkontrollen hos diabetiker.
Risvinäger sänker nivåerna av vissa enzymer som skadar cellväggarna i levern och låter cellerna leva längre och vara effektivare.
Rekommenderad:
Saffran Skyddar Mot Sjukdomar Och Depression
Den gul-orange kryddan extraherad från blomman Crocus sativus, även kallad Saffron crocus, har varit en favorit bland kungar sedan urminnes tider. De flesta av rätterna tillagade för de kungliga familjerna inkluderade tillsats av saffran i sina recept.
Citrondieten Skyddar Mot Sjukdomar
På sommaren tänker fler på sin figur och vill vidta brådskande åtgärder för att sätta sin vikt inom rimliga gränser. Det finns miljontals dieter, och nutritionister debunker ständigt ett av de populära viktminskningsprogrammen och lanserar en ny.
Brysselkål Skyddar Mot Alla Typer Av Sjukdomar
Forskare av växtnäringsämnen har hittat ingredienser i brysselkål som hjälper vår kropps försvarssystem att bekämpa cancer och andra farliga sjukdomar. Brysselkål, liksom andra korsblommiga grönsaker, "avväpnar" de kemikalier som orsakar cancer och stärker samtidigt enzymerna som skyddar vår kropp från förgiftning.
Massera Poängen Med Hundra Sjukdomar För Att Rädda Dig Från Många Sjukdomar
Denna punkt anses vara en av de viktigaste. Öster om byn punktterapi inte bara sjuka masseras utan också friska för att förhindra sjukdomar och få livslängd. En japansk legend säger att i forntiden bodde en lycklig man som fick ovärderlig kunskap från sin far - kunskapen om poängen med livslängd eller poängen med hundra sjukdomar .
5 Kryddor Som Skyddar Oss Mot Sjukdomar
Att lägga till fler kryddor i din kost är ett sätt att öka mängden kraftfulla antioxidanter som neutraliserar fria radikaler. Detta kommer att hålla dig och din familj frisk. Här är en lista över topp 5 kryddor som innehåller mycket antioxidanter (polyfenoler), samt några tips om hur du kan inkludera dem i din kost.