2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Ämnet hälsosam kost är redan smärtsamt bekant för oss, eftersom det hela tiden talas om, men det är en av våra favoriter. Och kulturen med rätt näring är verkligen viktig, för vi måste vara väl informerade om vad som är bra att äta och vilka livsmedel som är skadliga.
Det sägs dock sällan att det finns metoder som vi kan, när vi väl har valt friska produkter, och få dem laga mat på ett hälsosamt sätt. För i slutändan, oavsett hur bra hälsan till exempel broccoli är, slutar det vara så om det serveras panerat och flytas i fett, eller hur?
Det är därför vi har valt ut några här tips för hälsosammare matlagning, med vilken du uppnår en hälsosammare kulinarisk bearbetning av dina rätter. Eftersom det kommer en tid då du behöver ge magen en paus från kaloririka livsmedel och rätter!
Först och främst är det viktigt att nämna att de hälsosammaste sätten att laga mat genom att värmebehandla produkterna är genom att laga mat, ånga, baka, steka eller grilla / grilla.
Det senare bör inte heller överdrivas, eftersom fler och fler påståenden tyder på att felaktig grillning av produkter till och med kan vara cancerframkallande.

I samband med uppräkningen av de hälsosammaste sätten att laga mat på, vi tillägger att det inte skulle vara dåligt att ha ytterligare hushållsapparater till hälsosam matlagning till exempel luftfriterare. Så länge du har råd med dem, förstås.
Det finns många läckra recept som kräver stekning eller panering. Det stämmer, du kan knappt komma undan detta faktum. I sådana fall, använd dock mycket lite fett och låt dem stå på kökspapper i minst några minuter efter stekning / panering av produkterna så att de kan tömma fettet.
Under inga omständigheter bör du återanvända det fett du har stekt eller panerat i. Det är bättre att kasta det i papperskorgen än din hälsa, eller hur?
För lång värmebehandling av grönsaker pressar bokstavligen vitaminerna ur dem. Lämna rotfrukterna och potatisen åt sidan, men nästan alla andra behöver inte mer än 10 minuter för att vända eller kvävas.
Lär dig att använda så lite salt som möjligt för att smaka dina rätter och tillsätt det bara under tillagningen. När du lägger till salt i redan kyld mat tar din kropp för mycket natrium, vilket i stora doser definitivt är skadligt.
Se invecklade saker att laga mat i en friterare.
Rekommenderad:
Tips För Hälsosammare Mat

Målet för var och en av oss är att äta hälsosamt att kunna inte bara se utan också må bra. Detta är dock inte en lätt uppgift, särskilt när vårt kök är fullt av skräpmat. "Jag tror att en av de bästa saker familjer kan göra är ja de har ingen skadlig mat i köket du är.
Byt Ut Socker Med Honung! Med Dessa Tips

En av de bästa förändringarna du kan göra i din kropp är ja sluta sockret . Och även om det är svårt att leva helt utan de söta frestelserna i din dagliga rutin eller helt ändra dina smakvanor, är den goda nyheten att socker har sina egna hälsosamma alternativ.
Gör En Utsökt Hemlagad Pasta Med Dessa Tips

Pastan går djupare och djupare in i bulgariska köket. Det finns olika typer av pasta - spagetti, tagliatelle, fettuccine, ravioli och många andra olika typer, som, även om de är olika i typ, storlek eller form, bereds på nästan samma sätt. Det är viktigt att veta rätt sätt att förbereda och lagra dem så att vi kan njuta av en riktig italiensk smak hemma.
Hur Man Konserverar Vitaminer I Matlagningen

När vi bearbetar en produkt försvinner några av dess vitaminer och näringsämnen helt enkelt. Tyvärr förstörs de flesta vitaminer och spårämnen under tillagningen. När du lagar soppa förlorar kål hälften av folsyra, bönor och ärtor - cirka 40 procent av kalciumet som de innehåller och morötter och spenat separeras av en tredjedel av vitamin E som de innehåller.
Kolla In Dessa Tre Smarta Sätt Att Bli Av Med Gurkorens Bitterhet

Sommaren är gurkans säsong. På tarator, på sallad, utan någon förberedelse, älskar alla läckra och saftiga grönsaker. Det finns dock ett ganska obehagligt ögonblick när vi biter och känner en obehaglig bitter smak. Detta kan verkligen förstöra din aptit och förstöra ansträngningarna för beredning av sommargrönsaker.