Gör Matlagningen Hälsosammare Med Dessa Smarta Tips

Gör Matlagningen Hälsosammare Med Dessa Smarta Tips
Gör Matlagningen Hälsosammare Med Dessa Smarta Tips
Anonim

Ämnet hälsosam kost är redan smärtsamt bekant för oss, eftersom det hela tiden talas om, men det är en av våra favoriter. Och kulturen med rätt näring är verkligen viktig, för vi måste vara väl informerade om vad som är bra att äta och vilka livsmedel som är skadliga.

Det sägs dock sällan att det finns metoder som vi kan, när vi väl har valt friska produkter, och få dem laga mat på ett hälsosamt sätt. För i slutändan, oavsett hur bra hälsan till exempel broccoli är, slutar det vara så om det serveras panerat och flytas i fett, eller hur?

Det är därför vi har valt ut några här tips för hälsosammare matlagning, med vilken du uppnår en hälsosammare kulinarisk bearbetning av dina rätter. Eftersom det kommer en tid då du behöver ge magen en paus från kaloririka livsmedel och rätter!

Först och främst är det viktigt att nämna att de hälsosammaste sätten att laga mat genom att värmebehandla produkterna är genom att laga mat, ånga, baka, steka eller grilla / grilla.

Det senare bör inte heller överdrivas, eftersom fler och fler påståenden tyder på att felaktig grillning av produkter till och med kan vara cancerframkallande.

Äta nyttigt
Äta nyttigt

I samband med uppräkningen av de hälsosammaste sätten att laga mat på, vi tillägger att det inte skulle vara dåligt att ha ytterligare hushållsapparater till hälsosam matlagning till exempel luftfriterare. Så länge du har råd med dem, förstås.

Det finns många läckra recept som kräver stekning eller panering. Det stämmer, du kan knappt komma undan detta faktum. I sådana fall, använd dock mycket lite fett och låt dem stå på kökspapper i minst några minuter efter stekning / panering av produkterna så att de kan tömma fettet.

Under inga omständigheter bör du återanvända det fett du har stekt eller panerat i. Det är bättre att kasta det i papperskorgen än din hälsa, eller hur?

För lång värmebehandling av grönsaker pressar bokstavligen vitaminerna ur dem. Lämna rotfrukterna och potatisen åt sidan, men nästan alla andra behöver inte mer än 10 minuter för att vända eller kvävas.

Lär dig att använda så lite salt som möjligt för att smaka dina rätter och tillsätt det bara under tillagningen. När du lägger till salt i redan kyld mat tar din kropp för mycket natrium, vilket i stora doser definitivt är skadligt.

Se invecklade saker att laga mat i en friterare.

Rekommenderad: