Vilka Livsmedel Innehåller Kolin Och Vad är Det Bra För?

Video: Vilka Livsmedel Innehåller Kolin Och Vad är Det Bra För?

Video: Vilka Livsmedel Innehåller Kolin Och Vad är Det Bra För?
Video: Mat För Latmaskar - 3 Enkla Frukostar Du Kan Laga 2024, September
Vilka Livsmedel Innehåller Kolin Och Vad är Det Bra För?
Vilka Livsmedel Innehåller Kolin Och Vad är Det Bra För?
Anonim

Kolin är ett vitamin B. Det finns främst i livsmedel av animaliskt ursprung. Rik på den värdefulla ingrediensen är äggula, smör, mjölk, nötkött, lever, njurar, liksom lax och krabbor.

När det gäller växtprodukter - kolin finns i vete, vetegroddar, havre, korn, sojabönor. Variationen av vitamin B är också en del av följande produkter: jordnötter, potatis, blomkål, tomater, bananer, apelsiner, linser och majs.

Det dagliga behovet av kolin i kroppen är 250-600 mg.

Eftersom cellmembran nästan helt består av fett beror deras flexibilitet och integritet på en tillräcklig tillförsel av kolin.

Kolin är mycket bra för hälsan eftersom det deltar i fett- och kolesterolmetabolismen, vilket reglerar avsättningen av dessa ämnen i vävnader. I form av acetikolin är det en medlare vid överföring av nervimpulser i det perifera nervsystemet.

Vete
Vete

Brist på intag av livsmedel rik på kolin påverkar främst leverfunktionen. Vid brist, fet infiltration av organet, nekros i levervävnaden, utveckling av cirros, till och med malign degeneration.

Följaktligen förhindrar en tillräcklig mängd kolin inte bara utan kan eliminera redan inträffad leverskada. Det är därför det värdefulla ämnet används främst för att förebygga och behandla leversjukdomar.

Dessutom hämmar kolin utvecklingen av aterosklerotiska plack i aorta och vaskulär vägg, vilket är viktigt vid förebyggande och behandling av ateroskleros. Brist på tillräckligt med kolinintag medför en risk för kranskärlssjukdom.

Rekommenderad: