2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Även barn vet att stekt mat är skadligt. Men människor kan inte sluta äta mekis, pannkakor, bullar, stekt kött och grönsaker eftersom de är för goda.
Stekt är absolut förbjudet för personer som har magproblem, eftersom det irriterar magslemhinnan och äldre borde mycket sällan konsumera stekt.
Helt friska människor bör vara försiktiga när de konsumerar stekt mat. Det är viktigt att steka dem i färskt fett, inte återanvändbart, och det är bra att steka dem vid en temperatur där fettet inte kokar.
Några riktigt farliga ämnen bildas under stekning, men vissa av dem kan undvikas. Ett av dessa ämnen är akrolein, det finns i ångorna från pannan med fett.
Det påverkar slemhinnorna i ögonen och andningsorganen. Dess effekt kan undvikas med hjälp av en kraftfull huva, och undvik att värma upp fettet så att rök kommer ut ur pannan när du steker.
En annan skadlig substans - akrylamid - finns i den bruna skorpan av stärkelseprodukter - potatis, bullar som har stekt under lång tid. Detta kan undvikas om du steker produkterna snabbt.
Fria radikaler och polymerer av fettsyror är också skadliga, de bildas i fettrester på den stekta produkten. Använd inte begagnat fett för att förhindra att de bildas.
Heterocykliska aminer är skadliga ämnen som bildas i skorpan av stekt fisk och stekt kött. För att skydda dig från dem, låt inte fettet mörkna från överhettning.
Ät inte stekta produkter med svart skorpa, de innehåller polycykliska skadliga ämnen med högt kolinnehåll som skadar kroppen. Stek inte produkterna för att undvika dem.
Rekommenderad:
Rostade Grönsaker Var Lika Skadliga Som Stekta Grönsaker
En ny studie ledde till en skrämmande upptäckt - rostade grönsaker är lika skadliga som stekt mat. Vi har alla hört mer än en gång om de fruktansvärda konsekvenserna av att konsumera snabbmat, oundvikligen beredd genom stekning i fett. Och i flera år har nutritionister och forskare övertygat oss om att efter färska grönsaker är mest användbara när de går igenom en "
Inga Fler Stekta Och Skadliga Livsmedel I Dagis! Här är Menyändringarna
Det är förbjudet att förbereda och servera friterad mat , kakor, godis och våfflor för barn i dagis och förskolor. Detta är en av ändringarna som infördes i förordningen om hälsosam kost för barn mellan 3 och 7 år, som redan har laddats upp på webbplatsen för hälsovårdsministeriet för allmän diskussion.
För Och Mot Teflonbelagda Rätter
Teflonbelagda rätter används över hela världen. De är mycket populära eftersom de inte brinner och säljer bra, även om de är ganska dyra. Den inre teflonbeläggningen är slät eller i celler. Cellerna hjälper till att öka ytan på det uppvärmda området.
Stekta Och Sura Ruin Dieter
Vi är vana att tänka att för att gå ner i vikt räcker det att utesluta allt sött och fett från vår meny och röra sig mer. Men det finns produkter som väcker hunger och därmed förstör vår kost. Bland dem finns soppor baserade på starka buljonger.
Stekta Kålhuvuden? Och Mer Ekonomiska Idéer Från Det Ryska Köket
Kål , oavsett om det är färskt eller surt, intar en mycket viktig plats i det ryska köket. Du kan inte smaka på den äkta smaken av äkta rysk borsch eller shi om du inte gör dessa traditionella ryska soppor med kål . Det är därför vi erbjuder dig 3 recept med kål, som är kända för alla självrespektande ryska hemmafruar:
