Byt Ut Socker Med Honung! Med Dessa Tips

Video: Byt Ut Socker Med Honung! Med Dessa Tips

Video: Byt Ut Socker Med Honung! Med Dessa Tips
Video: Торт Медовик с домашней сметаной без раскатки коржей. Пышный медовый бисквит! 2024, November
Byt Ut Socker Med Honung! Med Dessa Tips
Byt Ut Socker Med Honung! Med Dessa Tips
Anonim

En av de bästa förändringarna du kan göra i din kropp är ja sluta sockret. Och även om det är svårt att leva helt utan de söta frestelserna i din dagliga rutin eller helt ändra dina smakvanor, är den goda nyheten att socker har sina egna hälsosamma alternativ.

En av dem - älskling. Det är en supermat som är känd för sina exceptionella fördelaktiga egenskaper. Det är mycket rikt på kemiska föreningar som har antioxidativa egenskaper. Det har också visat sig bekämpa bakterier och svampar. Den är rik på olika mineraler och vitaminer och är en av de livsmedel som är praktiskt taget eviga.

Därför är det särskilt lämpligt att betona det om du försöker hitta ett användbart alternativ till socker. Den goda nyheten är att detta inte är särskilt svårt, eftersom honung kan ersätta det nästan var som helst.

Om du gillar sötat kaffe, lägg till honung istället för socker. Den har också en extremt trevlig smak, vilket ger dina sinnen en extra njutning. Det är viktigt att kaffet inte är varmt när du lägger till honung, för annars försvinner alla dess användbara egenskaper.

Du kan också ersätta chokladdrycker med mjölk med honung och ren kakao. Vi garanterar att du inte kommer att känna skillnad i smak, men du kommer att vara lugn när du och dina barn antar en mycket hälsosammare livsstil.

Med honung kan du söta alla hemlagade drycker, såsom saft, varmt eller kallt te. För varma drycker är regeln att vänta på att de svalnar lite och på kalla drycker - att röra mer ihärdigt tills honungen löser sig tillräckligt bra.

bakverk med honung istället för socker
bakverk med honung istället för socker

Du kan ersätta socker med honung och hemlagade kakor. Du måste dock följa några enkla regler för att njuta av ett liv med mindre socker och bättre smak. Använd först mindre honung än socker. Anledningen - älskling är två till tre gånger sötare än den. Huvudregeln - byt ut varje kopp socker med hälften till 2/3 honung.

Minska de återstående vätskorna när du förbereder dina hembakade kakor, eftersom honung innehåller vatten. Detta innebär att du bör minska mängden mjölk, vatten eller olja med cirka ¼ kopp te för varje kopp honung du använder.

Tillsätt lite bakpulver eller bakpulver till bakverk. Honung har en naturlig surhet, och läsk behövs för att balansera den så att kakan kan svälla som den skulle svälla med socker.

Det är bra att baka kakor vid lägre temperatur än vanligt, för annars karamelliseras honan och brinner snabbare än strösocker.

Rekommenderad: