2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Osten förvaras bäst i kylen, förpackad i folie eller rispapper, eftersom den torkar i vanligt papper.
Osten torkar inte ut i minst en vecka om en bit socker läggs i tallriken bredvid den och täcks tätt med en annan tallrik. Förvara osten bort från frysen i kylen.
Om du behöver förvara ost utanför kylskåpet, gör du det bäst om du slår in den i en handduk indränkt i mycket saltvatten.
Om osten är torr kan du göra den mjuk och trevlig igen om du låter den blötläggas i färsk mjölk ett tag.
Osten lagras länge om du lägger den i en djup behållare och täcker den med en våt handduk. Ett annat alternativ för att lagra ost är att linda den med en handduk och strö salt över den.
Osten lagras väl i saltlake. Ju bättre kvalitet på osten, desto bättre och längre kan den lagras.
Om osten krossas görs den inte snart och några av dess användbara ämnen går förlorade. Det är bäst att köpa ost i saltlake.
Om det inte är i saltlake, förbered det själv från en svag lösning av salt i vatten. Du kan förvara osten i en plastlåda.
Innan du skivar osten, skölj kniven med varmt vatten. På detta sätt kommer osten inte att smula och lagras mycket längre.
För salt ost blötläggs i varmt vatten eller färsk mjölk.
Rekommenderad:
Hur Man Förvarar Grönsaker På Vintern
För att njuta av färska grönsaker året runt måste du förvara dem på ett speciellt sätt. När de lagras ordentligt går de värdefulla ämnena de förlorar inte. De flesta grönsaker innehåller cirka 75 till 97 procent vatten, och förlusten av minst 7 procent av det vattnet leder oundvikligen till vissnande, så grönsaker förlorar sitt vackra utseende och näringsvärde.
Hur Man Förvarar Musslor Och Bläckfisk
De läckra saftiga gåvorna från havet - musslor och bläckfisk - är ett utsökt tillskott till alla bord. När du väljer musslor eller bläckfisk som inte är frysta bör du vara uppmärksam på deras färskhet. De måste se fräscha ut, har ingen obehaglig lukt och komma från en butik där du har köpt skaldjur en annan gång och du är nöjd.
Hur Man Förvarar Röda Rödbetor
För att lagra röda rödbetor i flera månader måste du först sortera det. Ta bort skadade bethuvuden - slå och ruttna. Använd dem för att göra juice eller sallader, eftersom de inte kan lagras. Tvätta dem inte efter att ha sorterat betorna.
Hur Man Förvarar Ingefära
I nästan alla livsmedelsbutiker kan vi nu hitta ingefära . Den aromatiska kryddan måste lagras ordentligt för att ge alla dess egenskaper till de rätter där du ska använda den. Var du ska förvara beror på vilken typ av ingefära du köpte - om det var färskt eller torrt.
Hur Man Förvarar Morötter
Morötter är starka i smak, användbara, hållbara och bra för förvaring av grönsaker. Det har visat sig att vitamin A-halten ökar under de första fem månaderna av lagring efter skörd, och om den skyddas från värme eller direkt solljus kan den behålla sina näringsämnen i ytterligare två till tre månader.
