2025 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2025-01-23 10:32
Du älskar choklad, eller hur? Under vintermånaderna är kombinationen av choklad och pumpa är en av de mest föredragna bland de flesta.
Ta en festlig stämning hemma genom att förbereda den fantastiska efterrätten vi har förberett åt dig, nämligen ostkaka med choklad och pumpa.
Det kommer att glädja både små och stora medlemmar i din familj.
Gör dina släktingar och vänner glada under jul- och nyårsferien med den här läckra kakan. De kommer alla att bli fascinerade!
Ostkaka med choklad och pumpa
Nödvändiga produkter för grädde:
- 680 g gräddeost;
- 1/2 kopp socker;
- 1 tesked vaniljextrakt;
- 3/4 kopp pumpapuré;
- 2 tsk. pumpa paj krydda;
- 3 ägg;
För träsk:
- 150 g krossade kex
- 5 msk smält smör;
För chokladganache:
- 60 ml flytande grädde;
- 130 g chokladflis;
Beredningsmetod:
1. Värm ugnen till 180 ° C. Krossa kexen i en mixer tills den är mycket fin. Blanda dem med smält smör och blanda väl.
2. Lägg bakpapper på botten av kakformen. Häll de krossade kexen i formen och fördela dem jämnt med hjälp av något platt.
3. Sätt pannan i ugnen och baka i ca 8-10 minuter eller tills den är gyllen. Låt marshmallows svalna till rumstemperatur innan du tillsätter grädden. Sänk ugnen till 160 ° C.
4. Blanda gräddosten i en stor skål tills den är jämn. Tillsätt socker och vanilj och rör om igen. Tillsätt pumpapuré, pumpa paj kryddor och rör om igen. Tillsätt äggen en i taget och slå hela tiden tills de är helt kombinerade.
5. Häll chokladkrämen över marshmallows. Se till att det svalnar snyggt innan du gör det.
6. Lägg ostkakan i ugnen och baka vid 160 ° C i 60 minuter.
7. När pumpaostkakan är klar stänger du av ugnen och lämnar dörren något öppen. Låt ostkakan svalna till rumstemperatur i ugnen innan du tar ut den från bakformen.
8. När ostkakan har svalnat tar du bort den från ugnen. Låt det stå i kylen i minst 6 timmar eller över natten. Nästa dag släpper du ostkakan försiktigt från bakformen.
9. Lägg chokladflisen i en värmebeständig skål. Låt den flytande grädden koka i en liten kastrull på medium värme. Häll den sedan över chokladflisen. Vänta 1-2 minuter tills chokladen smälter, rör om och blanda. Låt chokladen svalna i 10 minuter.
10. Häll den beredda chokladganache på ostkakan och sprid den jämnt med en spatel.
11. Om du vill att ganache ska härda innan du skär det, placera ostkakan i kylen i 10-20 minuter.
12. Klipp efterrätt med choklad och pumpa och servera.
Njut av!
Rekommenderad:
Det Finns En Skillnad Mellan Choklad Vi äter Och Choklad I Tyskland
Ett experiment av bTV visar att det finns en signifikant skillnad mellan choklad av samma märke som säljs i Bulgarien och Tyskland. Det rapporterades av matexperter. Två choklad med hela hasselnötter fördes till studion. Vid första anblicken blev det klart vilken choklad som säljs i Tyskland och vilken i vårt land.
Matlagning Med Låg Kolhydrater Med Pumpa
Visste du att pumpa är en av de grönsaker som får ätas under den första fasen av Atkins diet? Visste du att pumpor är fulla av vitaminer, mineraler, fibrer och antioxidanter? Visste du att pumpa inte är det enda sättet att laga en pumpa?
Diet Med Pumpa Och Kvitten Smälter Ringarna På Vintern
Även om det är kallt ute och nu måste vi ta på oss flera lager kläder för att hålla varma, det betyder inte att vi inte kan hantera det nu. smälter irriterande extra kilo . Det finns ett annat plus i detta, nämligen - nu på en diet och börjar träna i kallt väder kommer du att kunna komma in i dina favoritjeans igen under sommarmånaderna, när dina former ser perfekt ut och du kan skulptera dem perfekt med detta diet med pumpa och kvitten .
Choklad - Mer För Män Och Mindre För Kvinnor
En av kvinnornas vanligaste drömmar är att kunna äta en chokladbit och det kommer inte bara att skada dem utan också vara till nytta för dem. Det visar sig att kvinnor kan vara grymt avundsjuka på sina partners, för i själva verket har män en mycket bättre chans att denna dröm blir verklighet för dem.
Efterrätt För 25 Tusen Dollar Erbjuds I New York
Kan en hamburgare kosta $ 120? Ganska möjligt när fyllningen är tryffel och kalvkött marinerad i elitrött vin. Denna delikatess erbjuds i Bistro Moderne i New York, gjord av den berömda amerikanska kocken Daniel Bullad och är endast avsedd för bartendrar.