2024 Författare: Jasmine Walkman | [email protected]. Senast ändrad: 2023-12-16 08:37
Vegetabilisk mjölk, såsom mandelmjölk, havremjölk, den redan klassiska sojamjölken och andra, vinner enorm popularitet över hela världen. Människor byter till dem av hälsa, moral eller andra skäl. Men detta är inte vad vi kommer att kommentera idag, utan snarare vilken vegetabilisk mjölk som används för vad.
Innan vi kommer till det, låt oss ta reda på det vad är vegetabilisk mjölk!
Vegetabilisk mjölk är drycker som inte är gjorda av animaliska råvaror. De ser ut som klassisk ko- eller fårmjölk, de kan till och med likna smak och lukt något. Men de har en annan sammansättning. Det är därför de är bättre kända som vegansk mjölk.
Vegetabilisk mjölk erbjuds som ett alternativ till mejeriprodukter och bereds enligt följande: nötter (cashewnötter, valnötter, hasselnötter, kokosnötsfrön) (hampafrön, chia), spannmål (ris, vete), baljväxter (sojabönor etc.).
Som du kan se finns det ett brett utbud av alternativa mjölkar. Det är därför det är bra att veta vilken vegetabilisk mjölk som används för vad.
Havregryn har en neutral smak och kan piskas till en fin latte eller cappuccino.
Kokosmjölk är ett av de bästa alternativen till mejeriprodukter eftersom det är krämigt och lätt kan brytas ner utan extra ansträngning. När du väljer kokosmjölk är det bäst att leta efter sorter i en flaska, snarare än de som finns i burkar, eftersom den senare är fet och kan släppas när du gör en varm dryck. Med kokosmjölk kan du laga kokosnötter, nötter, vegankakor.
Sojamjölk är också ett utmärkt val för kaffedrickare, eftersom det har en relativt neutral smak och kan blandas med andra ingredienser snarare än separeras. Den är också lämplig för att tillverka råa barer, råa godisar, vegansk glass och veganska bakverk.
Mandelmjölk är ett annat förslag för kaffeälskare. Det är också lämpligt för att göra mandelkakor, veganska pannkakor.
Cashewmjölk liknar mycket mandelmjölk, men är lite hälsosammare och har en lättare nötaktig smak, vilket gör den till en idealisk produkt för lattes och proteinshakes för veganer.
Blandningar av två eller flera typer av mjölk är också populära. Olika grönsaksmjölkar kommer att ha olika näringsinnehåll och kan säljas sötade eller sötade, som alla kommer att anges på en produkts förpackning.
På grund av denna variation i näringsämnen är det svårt att bedöma hur friska de är. Men ingenting hindrar dig från att försöka kontrollera hur dessa drycker passar in i din dagliga rutin.
Rekommenderad:
Vad är Surimi Och Vad Används Det Till?
Surimi är hemma i Sydostasien. Översatt från japanska surimi betyder tvättad och malet fisk. Surimi tillverkades först för cirka tusen år sedan i Japan. Det är helt normalt att surimi uppfanns av japanerna, för fisk har i århundraden varit deras viktigaste livsmedelsprodukt.
Vad är Klibbigt Ris Och Vad Används Det Till?
Denna gröda kallas klibbig eller sött ris . Oavsett namnet är det ett runt ris som omedelbart känns igen genom sin klibbiga limliknande konsistens. Denna riskvalitet beror på bristen på amyloskomponenten. Till skillnad från långkornigt ris, som innehåller 19-23% amylos, innehåller klibbigt ris högst 1%.
Vad Används Merian Krydda Till?
Marjoram är en krydda som läggs till olika rätter för extra fräsch smak. Denna växt var känd för de antika grekerna. De trodde att det hade magiska egenskaper. Istället för att förvara merian i en kryddskål kastade de den på altaret och brände det under ritualer.
Druvkärnmjöl - Vad Det Används Till
Naturen har gett oss många gåvor att ta fram allt vi behöver. Det finns inget överflödigt bland dem och folkgeniet har lyckats hitta tillämpning även på det som verkar helt onödigt. Har det någonsin hänt dig att från druvfrön kan du få något som ger hälsofördelar?
Aromatisk örtolja: Hur Man Förbereder Den Och Vad Den Används Till
Örtolja är bra och kan användas i vilken maträtt som helst där det är möjligt att tillsätta örter: pasta, pasta, stuvade grönsaker, potatismos, fisk och mycket mer. Även om alla ovanstående idéer är bra, kan det passa bäst med färskt bröd.
