Aromatisk örtolja: Hur Man Förbereder Den Och Vad Den Används Till

Innehållsförteckning:

Video: Aromatisk örtolja: Hur Man Förbereder Den Och Vad Den Används Till

Video: Aromatisk örtolja: Hur Man Förbereder Den Och Vad Den Används Till
Video: Örtolja 2024, November
Aromatisk örtolja: Hur Man Förbereder Den Och Vad Den Används Till
Aromatisk örtolja: Hur Man Förbereder Den Och Vad Den Används Till
Anonim

Örtolja är bra och kan användas i vilken maträtt som helst där det är möjligt att tillsätta örter: pasta, pasta, stuvade grönsaker, potatismos, fisk och mycket mer.

Även om alla ovanstående idéer är bra, kan det passa bäst med färskt bröd. Det är ett riktigt nöje att sprida den på en bit varmt bröd. Smaken av örterna kommer bara till liv och njutningen är fantastisk. Örtolja är lätt att tillverka och kan förvaras säkert i din frys.

Dess enkla förvaring och det faktum att det alltid kan vara till hands när du virvlar i köket gör det till ett lättillgängligt och otroligt gott tillskott till dina rätter.

Detta är ett recept du kan göra när som helst - när örterna i din trädgård är färdiga eller om du har köpt för mycket och inte vet vad du ska göra med dem.

Nödvändiga produkter:

1/2 kopp smör (vid rumstemperatur);

1/4 kopp finhackade örter efter eget val;

havssalt och peppar efter smak;

tesked citronsaft (valfritt)

Aromatisk örtolja: Hur man förbereder den och vad den används till
Aromatisk örtolja: Hur man förbereder den och vad den används till

Varje kombination av örter är möjlig här. Prova en blandning av något av följande: persilja, dill, rosmarin, timjan, salvia eller använd bara en ört. Det enda villkoret är att klippa så fint som möjligt.

Blanda smöret och örterna tillsammans med en gaffel. Tillsätt citronsaft och kryddor. Lägg den på nylon och forma den till en salami-form. Således kan örtolja lagras i en vecka i kylen eller en månad i frysen.

När du är redo att använda den, skär bara en bit och placera den direkt på den varma maten, allt du behöver göra är att njuta av den fantastiska smaken den får tack vare detta enkla tillsats.

Rekommenderad: